Herausgegeben von Gerald Braunberger, Jürgen Kaube, Carsten Knop, Berthold Kohler
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Austern hat unser Autor bei seiner Verwandtschaft im niederländischen Zeeland lieben gelernt. Besonders gerne überbackt er sie mit Hollandaise und Panko im Ofen.
Viele Mexikaner leiden an Übergewicht und ernähren sich schlecht. Der Fotograf Carlos Jasso hat zehn Menschen besucht und deren alltägliche Essgewohnheiten bildlich dargestellt.
EU-Haushaltsregeln : Ein Thinktank namens ESM
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Infrastrukturgesetz : Bahn frei für Amerika
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