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Feinschmecker-Kommentar : Der deutsche Küchenjanuskopf

Ein halbes Jahrhundert nach Beginn des Küchenwunders kann man in Deutschland heute besser essen als je zuvor. Warum nur tun es so wenige Deutsche?

Islamistische Gefährder : Nach Syrien und zurück

Die Razzien gegen islamistische Netzwerke in Hessen zeigen, dass der Geist des IS noch präsent ist. Der wachsame Blick auf Gefährder darf nicht schwinden. Ein Kommentar

Fragen an die Kanzlerin : Schlaflos im Bundestag

Auch wenn die Kanzlerin drei Mal im Jahr im Plenum des Bundestags „gegrillt“ wird, schlafen die Schüler auf der Besuchertribüne ein. Zu Recht. Denn Wachsamkeit ist woanders nötig.

Diesel-Kommentar : Watsche für VW

Die deutliche Ansage aus Karlsruhe ist für Volkswagen schlecht. Ab sofort werden die Kläger sich danach richten.

„Ein Tag in Köln“ bei Arte : Bei schweren Geburten helfen Schluckbilder

Vom Rhein über die Seine an die Spree: Die liebevoll gemachte Doku-Reihe „Ein Tag in ...“ erzählt unter anderem vom Alltag einer Hebamme im Jahr 1629 in Köln, einem Friseur im Jahr 1775 in Paris und einem Ermittler im Berlin des Jahres 1926.

Fußball-Bundesliga

Christian Heidel: Mainz war sein Schicksal, auch bei Schalke

Schalke 04 : Heidel hört spätestens im Sommer auf

Christian Heidel gibt sein Amt als Sportvorstand bei Schalke 04 auf. Die Entscheidung wird unmittelbar nach dem Spiel der Königsblauen in seiner Heimatstadt Mainz bekannt.
Bundesliga
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Die Bayern mal wieder obenauf: Javi Martinez (r) und Joshua Kimmich klatschen ab

1:0 gegen Hertha : Bayern schließt zum BVB auf

In einem umkämpften Duell reicht den Bayern ein Tor, umvorerst mit den Dortmundern gleichzuziehen. Berlin geht nicht nur leer aus, sondern muss auch vorerst auf Rekik verzichten.

5:1 gegen Augsburg : Freiburg trumpft auf

Der SC Freiburg hat nach dem überzeugenden 5:1 mit dem Abstiegskampf nichts mehr zu tun. Die Darbietung der Augsburger hat dagegen wenig mit Bundesligafußball zu tun.

0:3 gegen Wolfsburg : Gladbach in der Krise

Die schöne Gladbacher Serie der vergangenen Wochen verkehrt sich ins Gegenteil. Das 0:3 gegen Wolfsburg war nach dem 0:3 gegen Berlin bereits die zweite Heimniederlage nacheinander.
Wir haben uns das neue Macbook Air angesehen, das im Oktober vergangenen Jahres debütierte.

Macbook Air im Test : Dieser Air ist zu schwer

Er bleibt schön. Aber der kleine Mac von Apple hat seine Leichtigkeit verloren. Insgesamt macht man mit dem neuen Macbook Air nichts verkehrt.

Daniel Barenboims Führungsstil : Angstfrei spielen

Ehemalige Mitglieder der Staatskapelle Berlin werfen dem Dirigenten Daniel Barenboim vor, die Zerrüttung der physischen und psychischen Gesundheit seiner Musiker in Kauf zu nehmen. Aber geht es wirklich um ihn – oder um das System?

Gefährdete Großprojekte : Wie die deutsche Rüstungspolitik ganz Europa nervt

Berlin blockiert Rüstungsexporte und gefährdet europäische Großprojekte. Europa fragt sich, ob Deutschland noch ein zuverlässiger Partner ist. Manche macht die deutsche Haltung sogar „wahnsinnig“.
Luftsprünge: Therese Johaug (M.) springt gemeinsam mit der Russin Natalia Neprjajewa (l.) und ihrer Teamkollegin Ingvild Flugstad Östberg

WM-Gold nach Doping-Sperre : Schöner, sauber siegen

Die Norwegerin Therese Johaug hat ihre Doping-Sperre ohne erkennbare Einbußen überwunden. Sie wird umjubelt wie zuvor und läuft bei ihrem WM-Comeback souverän zu Gold im Skiathlon.
Nachträglich aufs Siegerpodest gerutscht: Lara Gut-Behrami

Abfahrt der Damen : Schweizer Uhren gehen anders

Beim Ski-Weltcup in Crans-Montana gibt es massive Probleme bei der Zeitnahme. Die Ergebnisse werden nachträglich angepasst. Ausgerechnet eine Schweizerin profitiert von der neuen Zeitrechnung.
Da kommt auch Bastian Oczipka nicht mehr hinterher: Giulio Donati vorbei an der Schalker Abwehr

0:3 von 04 bei 05 : Die Königsblauen zerbrechen gegen Mainz

Schalke 04 geht in Mainz unter – und nach der Niederlage bei seinem Stammverein könnte das Ende der Dienstzeit von Manager Christian Heidel bevorstehen. Die Mainzer können beruhigt Fastnacht feiern.

Trotz Notstandserklärung : Trump muss um Mauer-Geld kämpfen

Mit dem nationalen Notstand will Donald Trump Mittel aus dem Verteidigungshaushalt für seine Mauer an der mexikanischen Grenze umlenken. Ein großer Teil des Geldes wurde aber schon anderweitig ausgegeben.

Digitale Landwirtschaft : Bauer sucht Netz

Landwirte stehen nur im Stall? Von wegen! Heute sitzen sie ziemlich oft am Computer. Zumindest die Kühe haben sich schnell daran gewöhnt.
Computer-Experten werden dringend gesucht.

Gutbezahlte Berufe : Wie schwer ist es, an IT-Cracks zu kommen?

Informatiker sind gefragte Leute. Unternehmen aller Branchen suchen Programmierer und Experten für Künstliche Intelligenz. Im Digitec-Podcast diskutieren wir, wie groß die Knappheit ist – und wie Unternehmen trotzdem Leute finden.

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FAZ Plus Artikel: KI und Moral : Vertraue deinem Computer nie

„Sei fair“ und „Handle nachvollziehbar“: Die Richtlinien für Künstliche Intelligenz der Europäischen Union lassen viele Fragen offen. Wie steht es um die ethische Bildung derjenigen, die Programme für KI schreiben oder sie einzusetzen? Ein Gastbeitrag.

Udo Lindenberg in der ARD : Wie man mit dem Hammer textet

Sonderkahn nach Udopia: Die ARD zeigt Udo Lindenbergs zweites „MTV Unplugged“-Konzert mit einer samtigen Begleitdokumentation „auf dem Lindischen Ozean“. Wer diesen Unsinn rettet, ist ja klar.
Lernen mit dem digitalen Weltraummonster auf der Didacta 2019

Didacta 2019 : Das Ende der Kreidezeit?

Die Bildungsmesse Didacta ist das El Dorado der Didaktik. Herrscht nach dem Digitalpakt Goldgräberstimmung bei den Anbietern neuer Lehrmittel? In den Schulen jedenfalls herrscht noch Skepsis.
Im Zentrum des Streits um Wissenschaftsfreiheit: die Universität Siegen

Wissenschaftsfreiheit : Und wer macht die Gartenarbeit?

In der Debatte um Wissenschaftsfreiheit und Sprechverbote an den Hochschulen werden inzwischen die bizarrsten Argumente vorgebracht, um Machtinteressen zu bemänteln. Das zeigt sich wieder einmal an der Universität Siegen.

F.A.Z. Digitec Podcast : Alexander Armbruster

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: Wie schwer ist es, an IT-Cracks zu kommen?

Am Tresen : Maria Wiesner

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: Wie ist es für Netflix zu drehen, Soleen Yusef?

F.A.Z. Einspruch Podcast : Corinna Budras

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: Wirtschaftskrimi um Wirecard

Schlaflos : Janosch Niebuhr

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: Sind wir arm oder reich, Papa?

F.A.Z. Gesundheit - der Podcast : Lucia Schmidt

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: Will ich so gepflegt werden?

Blogseminar : Laura Henkel

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: Promotion – ja oder nein?

Comic : andreasplatthaus

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: Hier macht man keine großen Worte

F.A.Z. Essay Podcast : FAZ.NET- Politik

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: Ein Zusammenprall der Kulturen?

Fazit - das Wirtschaftsblog : Gerald Braunberger

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: Eine Frage der Identität

Vorentscheid zum ESC : Zusammengecastet für Tel Aviv

Mit „S!sters“ gewinnt ein Duo den deutschen Vorentscheid für den ESC, das weder sich selbst noch seine Musik gut kennt. Ob die Sängerinnen mit ihrem eher gewöhnlichen Song beim Finale in Israel punkten werden, ist fraglich.
Spargel mit Mango: Das Restaurant Tim Raue schafft den asiatisch-berlinerischen Brückenschlag.

Feinschmecker-Kommentar : Der deutsche Küchenjanuskopf

Ein halbes Jahrhundert nach Beginn des Küchenwunders kann man in Deutschland heute besser essen als je zuvor. Warum nur tun es so wenige Deutsche?
Erste Idee:So könnte der Neubau der Frankfurter Oper an einem noch zu bestimmenden Standort aussehen.

FAZ Plus Artikel: Stiftung Neue Oper : Konkrete Pläne

Der Oberbürgermeister empfängt die Initiatoren der „Bürgerstiftung Neue Oper Frankfurt“ und zeigt sich angetan von ihrem Engagement. Ihr Vorschlag soll nun politisch geprüft werden.

Raumkorrektur : So klingen Ihre Lautsprecher besser

Die besten Lautsprecher liefern schlechten Klang, wenn sie am falschen Platz stehen. Schuld daran sind die akustischen Eigenheiten eines Raumes. So bekommt man den Klang elegant in den Griff.
Galten lange Zeit als vom Aussterben bedroht: Rotwildrudel in Brandenburg.

Evolution des Rothirschs : In den Fängen der letzten Eiszeit

Europa war während der letzten großen Kältephase alles andere als ein öder und lebensfeindlicher Kontinent. Zumindest der Rothirsch fand noch viele Refugien, in denen er den widrigen Klimabedingungen trotzen konnte. Eine Rekonstruktion.
Wie stark der Tsunami war, den das Beben auslöste, zeigt diese Aufnahme vom 1. Oktober 2018.

Naturkatastrophe auf Sulawesi : Erdbeben brach Tempolimit

Warum das Erdbeben, das im September 2018 auf der indonesischen Insel Sulawesi wütete und einen Tsunami auslöste, so verheerend war, ist nun geklärt. Das Gestein brach schneller auf, als man es bislang für möglich hielt.