FAZ+ (abopflichtiger Inhalt);Regenwald in Flammen :
„Mehr billiges Rindfleisch aus Brasilien verstärkt die Brandrodung“

Von
Stefan Tomik
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Kleben statt Kochen: Sarah Wiener (links) plakatiert mit dem EU-Spitzenkandidaten der österreichischen Grünen, Werner Kogler.
Kleben statt Kochen: Sarah Wiener (links) plakatiert mit dem EU-Spitzenkandidaten der österreichischen Grünen, Werner Kogler.dpa

Die Fernsehköchin Sarah Wiener spricht im F.A.Z.-Interview über den Zusammenhang zwischen den Waldbränden am Amazonas und unserem Essen, die rücksichtslose Agroindustrie und Kühe mit Burn-out.

Sarah Wiener meldet sich schon seit Jahren immer wieder mit Beiträgen zur Ernährungs- und Agrarpolitik zu Wort. Nach der Europawahl Ende Mai zog sie für die österreichischen Grünen ins Europäische Parlament ein. Dort ist sie Mitglied des Agrarausschusses. Wiener lebt als Politikerin, Autorin und Köchin in Wien, Brüssel und in der Uckermark.
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