Befall in der Fleischbranche : „Die Ratten bevölkerten das gesamte Gebäude“

Der Landkreis Osnabrück hat einem Fleischverarbeiter die Produktion untersagt, weil er die Hygienestandards in seinem Lager massiv verletzt haben soll. In dem Kühlhaus soll auch Fleisch der Tönnies-Gruppe behandelt worden sein.
Es sind ekelhafte Zustände, die das Verwaltungsgericht Osnabrück in einer Pressemitteilung von dieser Woche schildert. Während einer Betriebsbegehung im westlichen Niedersachsen hätten Fachleute des zuständigen Landkreises „Kotpillen, Laufwege, Fellreste und Anzeichen für Nestbau“ in einem Umfang gefunden, der auf eine sehr große Rattenpopulation hindeute, heißt es darin. „Maßnahmen zu deren Bekämpfung hätten bisher keinen Erfolg gezeigt, die Ratten ‚bevölkerten‘ das gesamte Gebäude.“





