Lokaltermin im „A Tavola“ : Das Mehl macht’s

Pasta und sehr gute Pizza: Das war das Rezept für den Erfolg des Lokals „A Tavola“ in Frankfurt-Sachsenhausen. Jetzt haben die Betreiber an den Zutaten herumgebastelt. Leider.
Zehn Jahre sind keine Ewigkeit, aber in dem schnelllebigen Gewerbe namens Gastronomie ist das auch nicht wenig. An das Datum, an dem in Frankfurt-Sachsenhausen das Restaurant „A Tavola“ eröffnet wurde, erinnern sich viele noch; schon deshalb, weil sie seitdem Stammgäste sind. Vor seiner Transformation in eine Art Wohnzimmer des Gründerzeitviertels ringsum war in den Räumen des „A Tavola“ eine Pizzeria, die „Monte Carlo“ hieß und auch schon eine beliebte Adresse für Freunde der italienischen Küche war. Erkennungszeichen des Nachfolgerestaurants ist ein altes Rennrad, das im Fenster steht.
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