Der Lokaltermin : Focaccia und Grillo

Die Pizzen machen einen sehr appetitlichen Eindruck. Doch die Konkurrenz im „Iss gut“ ist groß. Es gibt etwa hausgemachte Quiches, belegte Focaccias und Ciabattas, Sandwiches und Falafel-Burger. Der Lokaltermin.
Die Pizzen sehen wirklich gut aus. Oder heißt es Pizzas? Oder Pizze? Egal! Die Vollkornteigfladen mit ihren üppigen Belägen machen einen dermaßen appetitlichen Eindruck, dass man sie glatt auch so kalt, wie sie in der Vitrine liegen, verspeisen würde. Eigentlich werden sie vor dem Verzehr aber noch einmal kurz aufgebacken. Giovanni Lucera hat die runden Dinger am Vormittag gebacken, und jetzt warten sie auf hungrige Kunden, die zur Mittagszeit etwas Anständiges für den Magen brauchen.




