FAZ+ (abopflichtiger Inhalt);Der Alte Haferkasten :
Schon für die deutsche Nationalmannschaft gekocht

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Ei und Trüffel passt einfach: Rührei auf einem Rindercarpaccio, gekrönt von feinen Scheibchen schwarzen Trüffels.
Ei und Trüffel passt einfach: Rührei auf einem Rindercarpaccio, gekrönt von feinen Scheibchen schwarzen Trüffels.Wonge Bergmann

Erst mal einen Aperol Spritz, dann gut gemachtes italienisches Essen: wie der Alte Haferkasten in Neu-Isenburg bei Frankfurt seit 1960 gleich geblieben ist und sich doch verändert hat.

Im Jahr 1969 wurde in Neu-Isenburg eine der ersten Pizzerien im Rhein-Main-Gebiet eröffnet, manche Quellen sagen, es sei die allererste gewesen. Im Haus nebenan hatte neun Jahre zuvor ein italienisches Restaurant aufgemacht. Die Pizzeria gibt es nicht mehr, das Restaurant schon, es steht für eine anspruchsvolle italienische Küche: der Alte Haferkasten.

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