Der Lokaltermin : Rohkost und Smoothies

In der „Rag Bar“ gibt es ungekochtes und veganes Essen, serviert aus einem umgebauten Chevrolet. So außergewöhnlich wie die Theke ist auch das „Health Food“ der jungen Idealisten. Der Lokaltermin.
Der Gegensatz könnte nicht größer sein. Auf der einen Seite sitzen die Leute, trinken Cola und futtern Pizza mit Tonnen von Käse, auf der anderen lassen sich die Gäste frisch gepresste Säfte und Shakes, Rohkost und veganen Kuchen servieren. Drüben lockt die größte der drei Frankfurter Filialen der „Pizza Hut“-Kette mit „Cheezy Crust“, Chicken-Sticks und Bolognese-Nachos, hüben verkaufen drei junge Idealisten Smoothies und aufwendig zubereitetes „Health-Food“.




