Französische Klassiker :
So gelingt das perfekte Weihnachtsessen

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2019 DW.COM, Deutsche Welle / DW

Kapaun und „Bûche de Noël“ sind in Frankreich typische Gerichte zur Weihnachtszeit. In Bordeaux zeigt Ihnen Chefkoch Cédric Bobinet vom Restaurant „Le Chapon Fin“, wie diese Spezialitäten zubereitet werden.

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