Französische Klassiker : So gelingt das perfekte Weihnachtsessen
Kapaun und „Bûche de Noël“ sind in Frankreich typische Gerichte zur Weihnachtszeit. In Bordeaux zeigt Ihnen Chefkoch Cédric Bobinet vom Restaurant „Le Chapon Fin“, wie diese Spezialitäten zubereitet werden.






