Vanille-Engpass könnte Eis teurer machen

Produzenten warnen :
Vanille-Eis wird teurer

26.03.2016, 11:55Lesezeit: 2 Min.

Das allseits beliebte Vanille-Eis könnte in diesem Sommer besonders teuer werden.dpa

Nach einer mageren Ernte in Madagaskar explodieren die Preise der ohnehin teuren Vanille. Für Eis-Liebhaber ist das eine schlechte Nachricht.

Diese Nachricht sorgt für einen bitteren Nachgeschmack: Madagaskar, der weltweit größte Produzent von Vanille, hat im vergangenen Jahr eine schlechte Ernte erlebt. Bis zu 150 Prozent gingen die Preise aufgrund der Knappheit nach oben. Nun drohen auch die Preise für Speise-Vanilleeis in diesem Sommer zu explodieren. Zu Beginn der warmen Jahreszeit steigt die Nachfrage nach Vanille und schon warnen erste Eis-Produzenten oder Vertriebe vor einem enormen Preisanstieg.

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