Wolfgang Puck im Fragebogen : „Wenn ich weiß, dass etwas unvernünftig ist, tue ich es nicht“
Wolfgang Puck hat sich schon um die halbe Welt gekocht. Sonntag Nacht tischt er zum 30. Mal beim Ball nach den Oscars auf. Im Stil-Fragebogen spricht er über seine Vorliebe für Kalifornien und was er an Ferien mit seinen Liebsten besonders schätzt.
Über Südfrankreich, Monaco und das „Maxim's“ in Paris kam Wolfgang Puck vor fast 50 Jahren aus Kärnten nach Kalifornien. Gerichte wie gedünstete Austern, Sauerampfersuppe und Huhn an Sherryessig ließen „Ma Maison“, sein erstes Restaurant in Los Angeles, damals zum Esszimmer von Stars wie Jack Nicholson, Warren Beatty und Lauren Hutton werden. Es folgten „Spago“ am Sunset Strip, „Chinois on Main“ in Santa Monica und „CUT“, ein Steakhouse im Hotel Beverly Wilshire.
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