Es gibt so einiges, was Wolfgang Maier an diesen Ski-Weltmeisterschaften gefällt. Das Wetter, die Pisten, die Unterkunft oben in Courchevel, und vor allem die Kochkünste des Hoteliers. Die Leistungen seiner Athleten gehören für den Sportvorstand des Deutschen Skiverbandes bisher noch nicht dazu. Der Koch musste deshalb am Donnerstag auch kein Festmenü zaubern, sondern es genügte – entsprechend dem Abschneiden der deutschen Schnellfahrer im Super-G – ganz gewöhnliche Hausmannskost.