Koch-Olympiade : Die besten Köche kommen aus Schweden
Köche aus mehr als 50 Ländern suchten bei der Koch-Olympiade in Erfurt die besten ihrer Zunft. In den Wettbewerben ließen die Schweden nichts anbrennen und sicherten sich den Sieg. Das deutsche Team wird Dritter.
Die Schweden haben das beste Nationalkochteam der Welt. Ihre Mannschaft gewann am Mittwoch den Wettbewerb der Internationale Kochkunstausstellung (IKA) in Erfurt gegen Profiköche aus mehr als 50 Ländern. Die alle vier Jahre ausgetragene „Olympiade der Köche“ gilt als traditionsreichster und größter internationaler Wettbewerb des Kochhandwerks. Die deutsche Mannschaft mit Köchen aus Neuruppin, Köln, Mittenwalde, Berlin und Nürnberg verlor im Vergleich zu 2008 einen Platz, hielt sich mit Rang drei und einem hoch bewerteten herbstlichen Menü aber in der Weltspitze. Die
Titelverteidiger aus Norwegen wurden Vize-Olympiasieger.
