Spezialrestaurant in Mailand :
Neue Räume für Trüffelträume

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An der Bar von „Tartufi & Friends“: Die Hunde auf den Bildern oben sind Trüffelhunde.
An der Bar von „Tartufi & Friends“: Die Hunde auf den Bildern oben sind Trüffelhunde.Maria Wiesner

Wer frische Trüffeln liebt, wird seit neuestem auch in Mailand fündig. Ein Restaurant widmet seine gesamte Speisekarte dem Pilz. Wir waren vor Ort.

Wer frische Trüffeln liebt, musste in Italien bisher ins Piemont oder in die Marken fahren. Seit kurzem können sich Trüffelliebhaber den frischen Pilz auch in Mailand über die Tagliatelle reiben lassen. Am Corso Venezia 18 hat im vergangenen Herbst „Tartufi & Friends“ eröffnet – das erste Restaurant in Mailand, das einfach mal die gesamte Speisekarte der Trüffel widmet.

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