Mode ist eine Welt für sich. Was von Luxuskonzernen mit viel Glitzer inszeniert wird, ist oft Massenware. Meisterbetriebe hingegen fertigen perfekte Einzelstücke.
Auf schriftliche Bewerbungen gibt Gerhard Luther wenig. Praktisches Talent und Zuverlässigkeit der Bewerber sind ihm wichtig. Wer in seiner Tischlerei lernen will, ist erst mal Praktikant.
Wer aus Gold oder Silber Schmuck schmiedet, der hauchdünn wie Papier scheint, was ist er dann: Künstler oder Handwerker? Goldschmiedin Claudia Westhaus hat die Antwort in 20 Berufsjahren gefunden.
Dieter Hopf und seine Mitarbeiter bauen Gitarren für die besten Musiker der Welt. In rund drei Wochen Handarbeit entstehen Instrumente, von denen manche 12.000 Euro kosten. Doch es ist nicht Geld, das sie antreibt.
Manch Brauerei sieht heute wie ein High-Tech-Labor aus: Moderne Technik droht, jahrhundertealte Traditionen des Brauens in den Hintergrund zu drängen. Doch wie schlimm ist es wirklich?
Schon als Kind hat Wolfgang Quast gern gebacken. Nun will er Schüler dafür begeistern. Denn die lernen viel zu spät interessante Berufe kennen, findet er.
