Prêt-à-parler :
Kann Pizza die Welt retten?

Von
Barbara Russ
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„Pixxa Splice“ des Künstlers Uffe Isolotto, vom 16. Februar an zu sehen im Düsseldorfer NRW-Forum.
„Pixxa Splice“ des Künstlers Uffe Isolotto, vom 16. Februar an zu sehen im Düsseldorfer NRW-Forum.PIXXA SPLICE, 2013

Das vergangene Jahr war ein gutes Jahr für die Pizza. Die Band Antilopen Gang widmete ihr einen Song, „Pizza“, die Unesco ernannte sie zum Weltkulturerbe. Und 2018 könnte für die Pizza erfolgreich weitergehen. In Düsseldorf bekommt sie jetzt ihre eigene Ausstellung: „Pizza is God“ im NRW-Forum beginnt kommende Woche.

Die Deutschen lieben Pizza, Geld spielt keine Rolle. Oder fast nicht. Die Lieferplattform Pizza.de feierte 2017 zehnjähriges Jubiläum und brachte zu diesem Anlass einen Pizza-Report heraus. Sonntags werden demnach am meisten Pizzen bestellt. Der Preis hat sich in den vergangenen zehn Jahren um ein bis zwei Euro erhöht, in Baden-Württemberg gar um drei. Und es ordern, kaum überraschend, mehr Männer als Frauen. Am liebsten mit Salami, gefolgt von Schinken und Margherita.

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