Richtig kochen mit Social Kitchen in Italien

Social Kitchen :
„Den Speck braten wir an“

Von

20.05.2015, 15:45Lesezeit: 5 Min.

Stefania Corrado und Antonio Marchello kochen und reden.Maria Wiesner

Wie kocht man richtig? Das wissen nicht einmal mehr die Italiener. Daher versucht ein Koch, per „Social Kitchen“ im Internet nachzuhelfen.

Antonella Petrella: Müssen diese Reisspaghetti eigentlich irgendwie aufgehen und größer werden?

Stefania Corrado: Nein, nein. Es genügt, das gesalzene kochende Wasser mit der Schöpfkelle über die Reisspaghetti zu verteilen. Sie müssen einfach nur weich werden.

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