Mangold, Melde, Spargelerbse :
Schicken Sie uns Ihre Rezepte

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Sie wissen, wie man alte Gemüsesorten zubereitet? Dann schreiben Sie uns!

Ob Mangold, Melde oder Spargelerbse: Alte Gemüsesorten sind wieder im Kommen. Auch im eigenen Garten machen sie sich gut, denn sie sind robust, vermehren sich leicht und sind echte Hingucker.

Sie wissen, wie man alte Sorten zubereitet? Dann schicken Sie uns Ihr Rezept an altesorten@faz.de. Wir sammeln Ihre Zuschriften und präsentieren eine Auswahl hier unter www.faz.net/gemuese. Los geht's mit zwei Rezepten von Sternekoch Alfred Friedrich.

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