Fastenklinikchef Wilhelmi : „Der Spaziergang nach dem Essen muss sein“
Leonard Wilhelmi führt die Familientradition in der Fastenklinik Buchinger-Wilhelmi weiter. Im Stilfragebogen erzählt er, wie er zum roten Kaschmirpullover seines Großvaters kam und verrät das Rezept für das perfekte Müsli.
Die Fastenzeit ist vorbei. Aber als Chef der Fastenklinik Buchinger-Wilhelmi ist Leonard Wilhelmi immer im Einsatz. Vor zwei Jahren übernahm der Dreiunddreißigjährige den Posten im Familienunternehmen, das sein Urgroßvater Otto Buchinger im Jahr 1920 gegründet hatte. Den Lockdown hat man in der Klinik genutzt, um zu renovieren. In diesem Frühjahr steht neben Fasten und Meditation der Kampf gegen Corona im Vordergrund: Gewicht senken, Blutdruck normalisieren, Prädiabetes behandeln – das verringere das Risiko eines schweren Covid-19-Verlaufs, sagt Wilhelmi. Und: "Der Stress von 2020 muss abgebaut werden."
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