Wurstfreie Zone im Kindergarten
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Kindergartenkinder beim Kochen in Erfurt. Bild: dpa
Fehlt Kindern etwas, wenn sie im Hort vegan ernährt werden? Ärzte und Ernährungsexperten streiten darüber. Was beachtet werden sollte.
Viele Veganer sind jung, weswegen eine Facette der veganen Ernährung umso wichtiger wird, je mehr sich fürs Veganertum entscheiden: Schadet rein vegane Ernährung meinem kleinen Kind? Meldungen über unterernährte Kinder haben die Diskussion jüngst aufflammen lassen. Die Experten in den großen Ernährungsfachgesellschaften scheinen sich auf den ersten Blick in ihrem Pro und Contra zu widersprechen, Ärzte hingegen raten klar davon ab.
Vor einiger Zeit machte die traurige Geschichte einer Familie aus Sydney weltweit Schlagzeilen: Eltern aus Australien soll eine Gefängnisstrafe drohen, weil sie ihre Tochter vegan ernährt hätten und das Mädchen völlig unterernährt gewesen sei. Ähnliche Fälle werden aus europäischen Ländern berichtet. In Schweden ist angeblich ein Kind wegen veganer Ernährung fast verhungert und die Eltern zu einer Haftstrafe verurteilt worden.
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