Wegen zu hoher Temperaturen :
Dieses Jahr gibt es erstmals keinen deutschen Eiswein

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Da gab es noch Bilderbuchwinter im Weinberg: Eine Aufnahme aus Sachsen-Anhalt aus dem Jahr 2009
Ohne ausreichenden Frost kein Eiswein: Der Klimawandel macht Winzern einen Strich durch die Rechnung. In Zukunft wird der süße Tropfen noch seltener und damit kostbarer werden.

Kein einziger Winzer in Deutschland hat in diesem Winter einen Eiswein in den Keller gebracht. „Der Weinjahrgang 2019 wird hierzulande als der erste Jahrgang in die Geschichte eingehen, in dem die Eisweinlese bundesweit ausgefallen ist“, sagt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim bei Mainz. In keinem der 13 deutschen Weinbaugebiete sei die für eine Eisweinlese erforderliche Mindesttemperatur von minus sieben Grad Celsius erreicht worden.

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