Wettbewerb mit Beyond Meat : McDonalds entwickelt eigene fleischlose Burger
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Die Nachfrage ist groß: Schon im vergangenen Jahr testete McDonalds einen Burger mit Fleischersatz – damals noch von Beyond Meat. Bild: Reuters
Mit eigenen pflanzenbasierten Produkten antwortet McDonalds auf einen Trend. Der Konzern will seinen „McPlant“ selbst herstellen und so Konkurrenten wie Beyond Meat in die Schranken weisen.
Fast-Food-Gigant McDonalds hat eine eigene Produktreihe aus Fleischersatz angekündigt. Damit will der Konzern zu den Konkurrenten „Beyond Meat“ und „Impossible Foods“ aufschließen.
Wie das amerikanische Unternehmen berichtete, soll die Reihe „McPlant“ heißen und zunächst nur einen fleischlosen Burger beinhalten. Später sollen Produkte mit Geflügelersatz und fleischlose Sandwiches folgen. Alle Produkte sollen ausschließlich von McDonalds hergestellt werden.
Schon im vergangenen Jahr hatte der Konzern pflanzenbasierte Fleischprodukte getestet, damals produziert von Beyond Meat. Jetzt will McDonalds selbst tätig werden – und antwortet damit auf einen immer größer werdenden Trend.
