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Offensive der Discounter : Der Preiskampf im Biosegment

Biogemüse in Frankfurt: kein Monopol mehr der kleinen Fachläden Bild: Maria Irl

Discounter und Supermärkte nehmen verstärkt Bioprodukte ins Sortiment auf. Aldi will damit zum führenden Biohändler in Europa werden. Das gefällt nicht jedem.

          Philipp Lahm hat eine Taktik beim Kochen: Es muss gesund sein, schmecken und am besten noch schnell gehen. Für den Couscous-Salat mit Chili-Hackbällchen braucht es unter anderem eine „Bio-Gurke“, 150 Gramm „Bio-Joghurt“ und einen „Stiel Bio-Minze“. Zubereitet wird das vom früheren Fußballspieler Lahm in einem Youtube-Video, zu kaufen gibt es die Bioprodukte dann nicht im Öko-Markt, sondern bei Aldi – und das zum Discounterpreis.

          Stefanie Diemand

          Redakteurin in der Wirtschaft.

          Der Discounter versetzt den Biofachhandel momentan in Aufruhr. Nach Berichten der Lebensmittelzeitung will der Discounter auch in Europa Marktführer werden – und das mit günstigen Preisen. In Deutschland ist Aldi schon jetzt im Biosegment führend: Aldi besitzt rund 14,6 Prozent Marktanteil im Bereich Bio-Lebensmittel. Rund 330 Produkte mit Bio-Siegel kann der Konsument beim Discounter finden. Dabei handelt es sich vor allem um Eigenmarken. „Dank der vielfältigen Produktauswahl können Kunden ihren gesamten Wocheneinkauf in Bio-Qualität erledigen“, sagt eine Aldi-Sprecherin der F.A.Z. Diese Position soll weiter ausgebaut werden, das entspreche den Kundenwünschen.

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