„Kühe sind keine Milchmaschinen, auch nicht für Schokolade“ – mit einem drastischen Werbespot bringt Katjes Bauernverbände gegen sich auf. Die beschweren sich jetzt beim Werberat. Das Unternehmen soll Stellung beziehen.
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Von Svea Junge und Gustav Theile
18.10.2019, 16:37 Uhr | Wirtschaft
Der Mittelständler Schwälbchen ist als Molkerei an der Börse ein Exot. Doch die Aktie kommt derzeit groß heraus. Obwohl die Prognose nicht glänzend ausgefallen ist. Hinzu kommt noch ein Häkchen.
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Von Thorsten Winter
16.10.2019, 17:28 Uhr | Rhein-Main
Der Inhaber des Frankfurter Labels „Skyline Records“ wollte die Netflix-Serie stoppen. Er sieht seine Persönlichkeits- und Namensrechte verletzt. Das Landgericht Frankfurt sieht dafür jedoch keine Anzeichen.
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15.10.2019, 14:26 Uhr | Rhein-Main
Erst der Skandal um die Wilke-Wurst, nun der umfangreiche Milch-Rückruf: Bund und Länder müssen stärker eingreifen, um den Verbraucher wirkungsvoller zu schützen.
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Von Christian Müßgens
11.10.2019, 17:41 Uhr | Wirtschaft
In der Netflix-Serie „Skylines“ geht es um einen jungen Musikproduzenten, der in kriminelle Geschäfte eines Labels verwickelt wird. Alles nur Fiktion? Ein Frankfurter Rapper klagt nun.
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Von Christian Riethmüller
11.10.2019, 13:43 Uhr | Rhein-Main
Barbara Scheitz führt die größte Bio-Molkerei Europas. Neben dem Fachkräftemangel bereiten ihr auch die Andechser Mönche Kopfzerbrechen.
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Von Benjamin Fischer, Erling
07.10.2019, 12:35 Uhr | Wirtschaft
Die Rapper-Crime-Serie „Skylines“ soll demnächst auf Netflix erscheinen. Doch ein Frankfurter Musiker will das verhindern und behauptet, die Geschichte basiere in Wahrheit auf seinem Leben.
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Von Eva-Maria Magel
13.09.2019, 17:08 Uhr | Rhein-Main
Auf dem Hofheimer Kapellenberg haben Archäologen Umrisse eines Gebäudes gefunden. Nun soll doch weitergeforscht werden. Die Ausgrabungen zeigen: Umweltsünder gab es schon vor 6000 Jahren.
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Von Heike Lattka
02.09.2019, 13:20 Uhr | Rhein-Main
Mit Tetra-Pak-Getränkekartons wurde Hans Rausing zum Milliardär, seine Familie zählt zu den 100 Reichsten der Welt. Nun ist er in England gestorben.
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Von Philip Plickert
31.08.2019, 12:12 Uhr | Wirtschaft
Er verkauft Tee, Sushi und Messer: Der Japaner Kinya Terada ist ein Wandler zwischen den Kulturen. Auf dem Höhepunkt seiner Karriere hat er sich einen Traum erfüllt und lässt sie nun als Handwerker ausklingen.
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Von Gustav Theile
30.08.2019, 06:49 Uhr | Wirtschaft
Australiens Bauern leiden unter zu wenig Wasser. Viele müssen sich Heu quer durchs Land liefern lassen – oder gar ihr Vieh verkaufen. Doch an den Klimawandel glauben sie nicht.
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Von Christoph Hein, Queanbeyan
29.08.2019, 20:47 Uhr | Wirtschaft
Der australische Konzern A2 will Chinas Babys ernähren und rechnet sich große Chancen auf dem asiatischen Milchmarkt aus. Doch die Erwartungen an der Börse holen ihn ein. Ist alles vielleicht doch nur heiße Luft?
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Von Christoph Hein, Sydney
21.08.2019, 04:52 Uhr | Wirtschaft
Keine tierischen Produkte, weder privat noch in seinen Lokalen: Der Frankfurter Gastronom Nir Rosenfeld von der „Zeil-Kitchen“ über seinen veganen Sinneswandel und die Veränderungen, die seine neue Lebensweise mit sich brachte.
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Von Jacqueline Vogt
18.08.2019, 12:21 Uhr | Rhein-Main
Im Film „The Food Cure – Hoffnung oder Hype“ werden sechs Krebskranke begleitet, die sich für eine unkonventionelle Therapie entschieden haben. Am Dienstag zeigten sich die Zuschauer bei einem Filmgespräch sichtlich fasziniert.
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Von Marina Blecher
14.08.2019, 13:25 Uhr | Rhein-Main
Nicht kleckern, sondern klotzen: Auf der „Fête des Vignerons“ lassen es die Schweizer tüchtig krachen. Die Winzerbruderschaft organisiert das kostspielige Spektakel – finanziell wäre es fast nach hinten losgegangen.
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Von Johannes Ritter, Vevey
26.07.2019, 14:23 Uhr | Wirtschaft
Hessens Bauernpräsident hebt gerne hervor, dass der Zuzug von Flüchtlinge nicht zu Lebensmittelknappheit geführt hat. Weil aber anderswo auf der Welt Mangel herrsche, sieht er eine „Völkerwanderung“ kommen.
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Von Thorsten Winter
18.07.2019, 15:09 Uhr | Rhein-Main
Hessens erste Frauenmilchbank nimmt ihre Arbeit auf. Zwar ist das Bundesland damit ein Nachzügler, dennoch ist das Projekt einmalig in Europa.
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15.07.2019, 15:36 Uhr | Rhein-Main
Küken werden geschreddert, Ferkel kastriert. Und Kälbchen dürfen erst gar nicht zur Welt kommen. Wohin man auch blickt, die Männchen müssen leiden. Was würde ein Gleichstellungsbeauftragter für Nutztiere dazu sagen?
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Von Sebastian Balzter
17.06.2019, 17:25 Uhr | Wirtschaft
Gut 1300 Milchkännchen hat Silvia Becker aus Großkrotzenburg gesammelt und daraus ein kleines Privatmuseum gemacht. Am Wochenende wird es eröffnet.
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Von Luise Glaser-Lotz
31.05.2019, 13:30 Uhr | Rhein-Main
Karsten Schmal hat 160 Kühe im Stall. Die Tiere geben im Mittel viel mehr Milch als früher. Im Interview berichtet er, wie sein Hof das geschafft hat und ob Kühe wegen der höheren Leistung nicht mehr so alt werden wie ehedem.
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Von Thorsten Winter
19.05.2019, 10:23 Uhr | Rhein-Main
Trotz unaufhaltsamer Konzentration ist die Milchproduktion in Deutschland ein Geldgrab. Süddeutsche Höfe hängen besonders am Subventionstropf, und die Umstellung auf Biomilch hilft auch nicht unbedingt.
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19.05.2019, 07:57 Uhr | Wirtschaft
Hörbehinderte können Sprachassistenten wie „Alexa“ kaum nutzen. Deshalb hat eine Frankfurter Agentur ein Gebärdensprachprogramm entwickelt. Es muss noch viel lernen.
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Von Marie Lisa Kehler
17.05.2019, 13:30 Uhr | Rhein-Main
Die Zölle zahlen die Chinesen, die Einnahmen pumpt Donald Trump in Amerikas Wirtschaft – und nebenbei hilft er auch noch den Hungernden der Welt. Es klingt so einfach. Bloß sieht die Realität anders aus.
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Von Winand von Petersdorff, Washington
11.05.2019, 20:32 Uhr | Wirtschaft
Wer sein Geld in Nutztiere investiert, erhält die Rendite in Naturalien. Für 250 Euro je Kuh gibt’s reichlich Käse im Abo.
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Von Anna Steiner
12.04.2019, 22:23 Uhr | Finanzen
Horst Raule ließ sich bereits mit 18 Jahren als geschäftsfähig erklären. Mit seiner Autovermietung verdiente er danach viel Geld. Heute möchte Unternehmer etwas zurückgeben.
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Von Peter Lückemeier
07.04.2019, 17:29 Uhr | Rhein-Main
Franziska Ring litt lange unter ihrer Rosacea. Heute hat sie die Hautkrankheit im Griff. In einem Ratgeber, im Internet und auf Instagram gibt sie jetzt Betroffenen Tipps.
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Von Ingrid Karb
01.04.2019, 15:15 Uhr | Rhein-Main
Acht Jahre nach der dreifachen Kernschmelze im Atomkraftwerk Fukushima Daiichi versuchen die Menschen in der Region um die Atomruine, ihre Heimat wiederzubeleben.
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Von Patrick Welter, Tomioka
10.03.2019, 16:42 Uhr | Wirtschaft
Schon vor 100 Jahren kam eine Kinderärztin in Magdeburg auf die Idee, überschüssige Muttermilch zu sammeln und für Babys aufzubewahren, deren Mütter nicht stillen können. In Hessen wird die Idee jetzt umgesetzt. Auch andere Bundesländer haben Nachholbedarf.
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18.02.2019, 09:25 Uhr | Rhein-Main
Bayern will das Artensterben stoppen und den Anteil der Öko-Landwirtschaft verdreifachen. Der Bauernverband stemmt sich dagegen – wer soll also die Rechnung bezahlen?
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Von Sebastian Balzter
17.02.2019, 20:24 Uhr | Wirtschaft
Bargeldloses Bezahlen ist einfach und geht schnell: Stimmt nicht, sagt die Deutsche Bundesbank. Wer bar zahlt, braucht demnach im Schnitt nur 22 Sekunden – und ist schneller als mit der Karte. Einen Haken hat die Studie aber.
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Von Christoph Scherbaum
13.02.2019, 09:18 Uhr | Finanzen
Fleisch ist Männersache und Salat nur was für Frauen? Zwei Soziologen haben untersucht, wie sich die Geschlechter über ihre Ernährung definieren – und welchen Einfluss vegane Fitnessprofis haben könnten.
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Von Caroline Becker
29.01.2019, 11:55 Uhr | Rhein-Main
Wenn es um Hightech geht, ist Deutschland meist abgehängt. Aber Roboter bauen, das können wir. Sowohl in der Forschung als auch in der praktischen Anwendung liegen die Deutschen vorn.
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Von Patrick Bernau
13.01.2019, 09:29 Uhr | Wirtschaft
Dieses Versprechen will der Nestlé-Chef bis 2025 erfüllen. Außerdem sollen sowohl der Zucker- als auch der Salzgehalt reduziert werden. Wie will der Konzern das erreichen?
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Von Sven Astheimer, Georg Giersberg und Johannes Ritter
21.12.2018, 17:37 Uhr | Wirtschaft
Der Chef der RAG-Stiftung findet den Ausstieg aus der Steinkohle richtig. Zugleich wirbt Bernd Tönjes für einen Energiemix, in dem die Braunkohle weiter Platz findet.
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Von Helmut Bünder und Brigitte Koch
21.12.2018, 15:27 Uhr | Wirtschaft
