Milch: Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

Hessischer Bauernpräsident „Eine unserer Kühe hat 100.000 Liter Milch gegeben“

Karsten Schmal hat 160 Kühe im Stall. Die Tiere geben im Mittel viel mehr Milch als früher. Im Interview berichtet er, wie sein Hof das geschafft hat und ob Kühe wegen der höheren Leistung nicht mehr so alt werden wie ehedem. Mehr

19.05.2019, 10:23 Uhr | Rhein-Main

Alle Artikel zu: Milch

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Milchbauern in Deutschland Wachsen oder sterben

Trotz unaufhaltsamer Konzentration ist die Milchproduktion in Deutschland ein Geldgrab. Süddeutsche Höfe hängen besonders am Subventionstropf, und die Umstellung auf Biomilch hilft auch nicht unbedingt. Mehr

19.05.2019, 07:57 Uhr | Wirtschaft

Alexa für Gehörlose Einmal melken für „Milch“

Hörbehinderte können Sprachassistenten wie „Alexa“ kaum nutzen. Deshalb hat eine Frankfurter Agentur ein Gebärdensprachprogramm entwickelt. Es muss noch viel lernen. Mehr Von Marie Lisa Kehler

17.05.2019, 13:30 Uhr | Rhein-Main

Handelskonflikt mit China Die Milchmädchenrechnung des Donald Trump

Die Zölle zahlen die Chinesen, die Einnahmen pumpt Donald Trump in Amerikas Wirtschaft – und nebenbei hilft er auch noch den Hungernden der Welt. Es klingt so einfach. Bloß sieht die Realität anders aus. Mehr Von Winand von Petersdorff, Washington

11.05.2019, 20:32 Uhr | Wirtschaft

Tiere als Anlage Mieten Sie doch eine Kuh!

Wer sein Geld in Nutztiere investiert, erhält die Rendite in Naturalien. Für 250 Euro je Kuh gibt’s reichlich Käse im Abo. Mehr Von Anna Steiner

12.04.2019, 22:23 Uhr | Finanzen

Mäzen aus Wiesbaden Er wollte nie mehr arm sein

Horst Raule ließ sich bereits mit 18 Jahren als geschäftsfähig erklären. Mit seiner Autovermietung verdiente er danach viel Geld. Heute möchte Unternehmer etwas zurückgeben. Mehr Von Peter Lückemeier

07.04.2019, 17:29 Uhr | Rhein-Main

Hautkrankheit Rosacea Wieder Kontrolle über die Haut haben

Franziska Ring litt lange unter ihrer Rosacea. Heute hat sie die Hautkrankheit im Griff. In einem Ratgeber, im Internet und auf Instagram gibt sie jetzt Betroffenen Tipps. Mehr Von Ingrid Karb

01.04.2019, 15:15 Uhr | Rhein-Main

Das Unglück von Fukushima Endstation Tomioka

Acht Jahre nach der dreifachen Kernschmelze im Atomkraftwerk Fukushima Daiichi versuchen die Menschen in der Region um die Atomruine, ihre Heimat wiederzubeleben. Mehr Von Patrick Welter, Tomioka

10.03.2019, 16:42 Uhr | Wirtschaft

Muttermilch-Spenden Notwendige Hilfe für Frühchen und kranke Neugeborene

Schon vor 100 Jahren kam eine Kinderärztin in Magdeburg auf die Idee, überschüssige Muttermilch zu sammeln und für Babys aufzubewahren, deren Mütter nicht stillen können. In Hessen wird die Idee jetzt umgesetzt. Auch andere Bundesländer haben Nachholbedarf. Mehr

18.02.2019, 09:25 Uhr | Rhein-Main

Artenvielfalt So teuer wird die Rettung der bayerischen Biene

Bayern will das Artensterben stoppen und den Anteil der Öko-Landwirtschaft verdreifachen. Der Bauernverband stemmt sich dagegen – wer soll also die Rechnung bezahlen? Mehr Von Sebastian Balzter

17.02.2019, 20:24 Uhr | Wirtschaft

Bundesbank-Studie Barzahlen ist doch schneller

Bargeldloses Bezahlen ist einfach und geht schnell: Stimmt nicht, sagt die Deutsche Bundesbank. Wer bar zahlt, braucht demnach im Schnitt nur 22 Sekunden – und ist schneller als mit der Karte. Einen Haken hat die Studie aber. Mehr Von Christoph Scherbaum

13.02.2019, 09:18 Uhr | Finanzen

Wie Männer und Frauen essen „Die Muskelkraft wird über das Tofuwürstchen bezogen“

Fleisch ist Männersache und Salat nur was für Frauen? Zwei Soziologen haben untersucht, wie sich die Geschlechter über ihre Ernährung definieren – und welchen Einfluss vegane Fitnessprofis haben könnten. Mehr Von Caroline Becker

29.01.2019, 11:55 Uhr | Rhein-Main

Kommerziell erfolgreich Deutschlands Roboter sind stark

Wenn es um Hightech geht, ist Deutschland meist abgehängt. Aber Roboter bauen, das können wir. Sowohl in der Forschung als auch in der praktischen Anwendung liegen die Deutschen vorn. Mehr Von Patrick Bernau

13.01.2019, 09:29 Uhr | Wirtschaft

Nestlé-Chef im Interview Keine Verpackung soll auf dem Müll landen

Dieses Versprechen will der Nestlé-Chef bis 2025 erfüllen. Außerdem sollen sowohl der Zucker- als auch der Salzgehalt reduziert werden. Wie will der Konzern das erreichen? Mehr Von Sven Astheimer, Georg Giersberg und Johannes Ritter

21.12.2018, 17:37 Uhr | Wirtschaft

Interview mit Bernd Tönjes „Nur mit Sonne und Wind geht es nicht“

Der Chef der RAG-Stiftung findet den Ausstieg aus der Steinkohle richtig. Zugleich wirbt Bernd Tönjes für einen Energiemix, in dem die Braunkohle weiter Platz findet. Mehr Von Helmut Bünder und Brigitte Koch

21.12.2018, 15:27 Uhr | Wirtschaft

Adbusting Wenn Unternehmen unfreiwillig gegen die AfD werben

Erst Coca-Cola, nun Nutella: Beim „Adbusting“ werden Wahlplakate gefälscht. Die Fotos verbreiten sich rasend schnell im Netz. Was steckt dahinter? Mehr Von Jonas Jansen

11.12.2018, 18:42 Uhr | Wirtschaft

Schweizer Hornkuh-Initiative Der Kuhflüsterer

Eigentlich tragen Kühe Hörner. Doch wo sind sie hin? Wegoperiert. Ein Schweizer Bauer fühlt mit den Rindern. Im Alleingang hat er eine Volksinitiative für die Würde der Kuh lanciert. An diesem Sonntag stimmen die Eidgenossen darüber ab. Mehr Von Johannes Ritter, Zürich

21.11.2018, 16:16 Uhr | Wirtschaft

Milchpreise Australischer Minister greift Aldi an

Australiens Milchbauern leiden unter einer starken Dürre. Um ihnen zu helfen, will die Regierung die Preise erhöhen. Doch Aldi verfolgt einen anderen Plan. Mehr

15.10.2018, 05:48 Uhr | Wirtschaft

Landesmuseum Darmstadt So kam das metrische System nach Hessen

Früher herrschte bei Gewichtseinheiten und Maßen ein großes Durcheinander. Warum dem Chaos vor 200 Jahren ein Ende gesetzt wurde, zeigt eine Ausstellung im Landesmuseum in Darmstadt. Mehr Von Rainer Hein

13.10.2018, 20:09 Uhr | Rhein-Main

Einkaufen nach der Dürre Welche Lebensmittel teuer werden – und welche nicht

Während Getreide, Kartoffeln und Kohl unter der Hitze des Sommers litten, freute sich der Wein. Auf welche Lebensmittel Verbraucher sonst noch schauen müssen: Eine Übersicht. Mehr

06.10.2018, 12:17 Uhr | Finanzen

Butter wird teurer Die Milch macht’s nicht alleine

Der Butterpreis steigt – wegen der Dürre, heißt es. Doch das ist nur die halbe Wahrheit. Der Butterpreis hängt an der Milch, aber auch am Markt. Mehr Von Erik Hecht

14.09.2018, 08:40 Uhr | Wirtschaft

September der Kursverluste? An der Wall Street blinken Warnsignale

Der September ist traditionell der schwächste Monat an der Wall Street. Nach den starken Kursgewinnen vom August fürchten einige Börsianer jetzt Rückschläge. Mögliche Gründe gibt es zuhauf. Mehr Von Norbert Kuls, New York

05.09.2018, 06:42 Uhr | Finanzen

Bauern streiten mit Foodwatch Vorwahlkampf um die Schulmilch

Der Bauernverband streitet mit Foodwatch und Hessens Verbraucherschutzministerin um gesüßte Schulmilch. Doch wie viele Schulen betrifft das überhaupt? Die Verbraucherzentrale äußert derweil eine eigene Idee. Mehr Von Thorsten Winter

31.08.2018, 08:27 Uhr | Rhein-Main

Nach Foodwatch-Kritik Bauernverband rügt Rückzieher bei gesüßter Schulmilch

Der Streit um gesundes Essen an hessischen Schulen reißt nicht ab. Der Bauernverband fordert weiterhin staatliche Förderung von gesüßter Milch. Mehr

27.08.2018, 12:07 Uhr | Rhein-Main

Ernteausfälle Was kostet die Dürre den Verbraucher?

Ein heißer und trockener Sommer liegt hinter den Landwirten. Die Ernte wird schlecht ausfallen. Das hat auch Folgen für den Geldbeutel. Mehr

19.08.2018, 10:39 Uhr | Wirtschaft
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