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Emmentaler Käse: Wer hat´s erfunden? Die Emmentaler!

© DW, Deutsche Welle
          18.10.2016

          Emmentaler Käse Wer hat´s erfunden? Die Emmentaler!

          Die Schweizer sind berühmt für ihren Käse - und das gilt vor allem für den Emmentaler. Er ist nach der Region benannt, aus der er stammt, dem Emmental im Kanton Bern. Das Charakteristische: der Geschmack und die Löcher. 5