Auserlesener Lachs aus Norwegen

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Video: 2022 DW.COM, Deutsche Welle, Bild: DW

05.02.2022

Norwegische Delikatesse Räucherlachs als Leidenschaft

Welche Kunst hinter der Verarbeitung eines guten Räucherlachses steckt, zeigt Frederik Møller Andersen. Sein Fisch ist auf der ganzen Welt gefragt. 1

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