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Blick über Weinterrassen im Kaiserstuhl. Bild: Picture Alliance

Cuvée Scheurebe & Chenin Blanc : Eleganz vom Kaiserstuhl

So eine Cuvée gibt es selten in Deutschland: Arne Bercher macht aus den Rebsorten Scheurebe und Chenin Blanc Jahr für Jahr einen eleganten und komplexen Wein. Wir haben den 2020er probiert.

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          Wenn Weinfreunde durch die sanfte Hügellandschaft des Kaiserstuhl fahren, wo sich Terrassen mit Rebstöcken breit machen und sanft nach unten neigen, erwarten sie vor allem Rebsorten der Burgunderfamilie, welche diese Weinanbaugegend zwischen Schwarzwald und Vogesen so bekannt gemacht haben. Wie auch in anderen Teilen Badens ist der Spätburgunder Pflicht, Grauburgunder und Weißburgunder mögen die Gegend ebenso.

          Marco Dettweiler
          Redakteur in der Wirtschaft.

          Das VDP-Weingut Bercher hat sie natürlich alle im Programm – arbeitet aber auch mit Rebsorten, die in Vogtsburg und Umgebung eher ungewöhnlich sind. Der Sasbacher Riesling Ortswein kann es mit der Konkurrenz in Pfalz und Rheingau locker aufnehmen.

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