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Gastro-Party : In der „Neuen Frankfurter Küche“ wird geschlemmt – und getanzt

Er kocht und feiert Partys: Simon Horn im „Danzig am Platz“ Bild: Maximilian von Lachner

Leckeres Essen in ausgelassener Atmosphäre: Die Veranstaltungsreihe „Neue Frankfurter Küche“ vermischt Dinner und Party.

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          Ein schon lange nicht mehr als solches genutztes Bürogebäude, viel „Shabby Chic“, eine Bar, DJ-Musik, und jedes Mal steht ein anderer Koch hinter dem Herd: Diese Mischung aus Dinner und Party gibt es in der „Neuen Frankfurter Küche“. Simon Horn, der in der Frankfurter Innenstadt das Restaurant „Margarete“ betreibt, veranstaltet die Genussabende im „Danzig am Platz“ im Frankfurter Ostend. Einige Start-ups haben sich auf dem früheren Telekom-Gelände, angesiedelt, Horn vertreibt von dort aus seine Biermarke „Fxxxxfxxxxr Helles“ – und feiert Partys.

          Alexander Jürgs
          Redakteur in der Rhein-Main-Zeitung.

          Um Missverständnissen vorzubeugen: Grüne Soße und ähnliche regionale Klassiker werden bei der Reihe „Neue Frankfurter Küche“ nicht aufgetischt. Stattdessen lädt Horn unterschiedliche Frankfurter ein, gemeinsam mit ihm ihre Lieblingsgerichte zu kochen. An diesem Freitag wird das die Künstlerin Marie Grosz sein, die ausschließlich vegan kocht.

          Etwas komplizierte Anmeldung

          Sie bereitet gegrillten Kürbis mit Bohnensalat und Limettenblattjoghurt sowie „Linsensuppe mit meinen 100 Lieblingsgewürzen“ zu. Bei späteren Terminen wird es Muscheln satt oder ein Austern-Menü geben. Ein ganz besonderer Abend ist für den 14. Oktober geplant: Dann wird der gefeierte albanische Koch Bledar Kola, ein Star der Slow-Food-Bewegung, zu Gast sein.

          Etwas kompliziert ist leider die Anmeldung zu den Veranstaltungen: Gäste müssen vorab auf der Internetseite www.neue­frankfurterkueche.de auswählen, was sie essen möchten, Getränke bestellen sie dann am jeweiligen Abend direkt am Tisch. Allerdings lohnt sich dieser Aufwand: In so ausgelassener Atmosphäre wie in der „Neuen Frankfurter Küche“ isst man in der Mainmetropole selten.

          Neue Frankfurter Küche, Termine am 30. September, 8. Oktober, 14. Oktober und 5. November jeweils von 19 Uhr an, Ostparkstraße 11, Frankfurt, www.frankfurterneue­kueche.de

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