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Fastenmonat Ramadan : Alles auf Zucker

Datteln werden traditionell beim Fastenbrechen im Fastenmonat Ramadan gereicht. Bild: dpa

Am Dienstag feiern viele Muslime mit dem Zuckerfest das Ende des Fastenmonats Ramadan. Über die Rückkehr in den Alltag freut sich manch einer besonders – wenn auch aus unterschiedlichen Gründen.

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          Seine Brille wurde nur noch durch den Bügel hinter dem linken Ohr gehalten, den rechten hatte sein Sohn beim gemeinsamen Toben abgerissen. Seit Tagen balancierte Abbas Joseph Qaterjy das kaputte Gestell auf der Nase. Um es reparieren zu lassen, fehlte ihm aber die Zeit. Qaterjy betreibt gemeinsam mit seinen Brüdern und seinen Eltern eine syrische Konditorei.

          Marie Lisa Kehler

          Redakteurin in der Rhein-Main-Zeitung.

          Da am Dienstag das Ende des Fastenmonats Ramadan mit dem Zuckerfest gefeiert wird, war süßes Traditionsgebäck wie etwa Baklava oder Mabroume, ein mit Nüssen gefüllter Fadenteig-Taler, in den vergangenen Tagen bei muslimischen Kunden besonders nachgefragt. Sie wollen vorbereitet sein, wenn die Verwandtschaft zum Gratulieren kommt, sie wollen etwas Besonderes mitbringen, wenn sie selbst auf Besuchstour gehen.

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