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Kulinarisches Korea in Berlin: 50 Küchen, eine Heimat

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© Deutsche Welle
          17.02.2018

          Kulinarisches Korea in Berlin 50 Küchen, eine Heimat

          Heimweh und das Vermissen des koreanischen Essen brachten die Berlinerin Young-Mi Snowden-Park, dazu ihr Restaurant „Kimchi Preincess“ im Kreuzberger Kiez zu eröffnen. „Bibimbap“ ist da nur eine von vielen Spezialitäten, die direkt am Platz zubereitet werden. 0