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Molekularküche-Videoreihe: Folge 4: Stabiles Weihnachtsessen

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20.12.2018

Molekularküche-Videoreihe Folge 4: Stabiles Weihnachtsessen

Kartoffelsalat und Würstchen – das ist für viele ein traditionelles Weihnachtsessen. Wie wäre es mit etwas Abwechslung? Thomas A. Vilgis zeigt, wie der Salat schnittfest wird. 0