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Molekularküche-Videoreihe: Folge 8: Essbares Konfetti – fast ohne Kalorien

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27.02.2019

Molekularküche-Videoreihe Folge 8: Essbares Konfetti – fast ohne Kalorien

Konfetti sieht auch auf Desserts gut aus. Dieses einfache Grundrezept verwandelt Zuckeralkohol in schmackhafte bunte Glasplättchen, die im Mund eine besondere Wirkung erzielen. Ein Kracher zu Karneval. 1

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