Beyond Meat: Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

Sauerkraut Boulevard Was mit Kleindeutschland in New York geschehen ist

Kleindeutschland nannten die New Yorker einst den Stadtteil Yorkville. Heute leben dort kaum noch Deutschstämmige. Ihre Läden, Tanzlokale und Cafés sind Hochhäusern gewichen. Nun buhlen Investoren um eine der letzten Institutionen. Mehr

09.10.2019, 13:08 Uhr | Wirtschaft

Alle Artikel zu: Beyond Meat

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Fitnessbörsengang Sport im virtuellen Gruppenkurs

Peloton ist mit seinen Fitnessfahrrädern für den Hausgebrauch in Amerika zum Kult geworden und will bald nach Deutschland expandieren. Jetzt geht das Unternehmen mit großen Erwartungen an die Börse. Mehr Von Roland Lindner, New York

13.09.2019, 06:20 Uhr | Wirtschaft

Chef von Rügenwalder Mühle „Ist an der Zeit, fünfzig Prozent weniger Tiere zu essen“

Godo Röben wirbt für einen stärkeren Verzicht auf Fleisch – und höhere Preise. Ihm geht es nicht nur um das Wohl der Tiere. Mehr

02.09.2019, 08:29 Uhr | Wirtschaft

„Next Level Meat“ Lidl verkauft jetzt Hack ohne Fleisch

Die deutsche Discount-Kette setzt auf veganen Fleischersatz. Das hat sie vor. Mehr Von Susanne Preuß, Stuttgart

30.08.2019, 18:00 Uhr | Wirtschaft

Vegane Produkte im Trend Auf einmal essen alle fleischlos

Jahrelang waren vegane Produkte nur etwas für Wollsockenträger, sagt der Deutschlandchef von Nestlé. Jetzt will der Konzern auf dem Markt mitmischen. Prominente Wettbewerber gibt es reichlich. Mehr Von Stefanie Diemand

27.08.2019, 17:38 Uhr | Wirtschaft

Kooperation mit Beyond Meat Fastfood-Kette KFC testet Veggie-Nuggets

Lange hat sich Kentucky Fried Chicken fleischlosen Alternativen verschlossen. Doch jetzt ist der Fastfood-Riese Kunde des Fleischersatz-Herstellers Beyond Meat geworden. Aber die veganen Angebote gibt es vorerst nicht überall. Mehr

26.08.2019, 18:59 Uhr | Wirtschaft

Essen und der Klimawandel Fleischverzicht ist kein Hexenwerk

In Umfragen sagen die Deutschen gerne, sie wollen in Zukunft weniger Fleisch essen. Die Massentierhaltung finden sie sowieso schlimm. Warum handeln sie dann nicht entsprechend? Mehr Von Benjamin Fischer

14.08.2019, 13:16 Uhr | Wirtschaft

Peter Wesjohann von Wiesenhof „Das Bio-Huhn ist nicht besser für die CO2-Bilanz“

Der Chef des größten deutschen Lieferanten von Hähnchenfleisch spricht im Interview über die CO2-Bilanz der Massentierhaltung, Buletten aus Erbsenbrei und die Verträglichkeit der schlachtenden Lebensmittelindustrie mit dem Christentum. Mehr Von Sebastian Balzter

13.08.2019, 11:10 Uhr | Wirtschaft

Abwrackprämie für Tierställe? Klimaschützer wettern gegen Nutztiere

Umweltverbände wollen die Zahl der Nutztiere senken. Vielen Verbrauchern dürfte das nicht gefallen. Die Lust auf Fleisch ist weiter groß. Radikale Maßnahmen wie eine Abwrackprämie für Tierställe schließt Klöckner noch aus. Mehr Von Julia Löhr, Berlin

06.08.2019, 18:11 Uhr | Wirtschaft

Konkurrenz zu „Beyond Meat“ Auch Aldi verkauft jetzt vegane Burger

Nach langem Warten liegt jetzt der vegane Burger vom Discounter Aldi in den Regalen – zumindest in manchen Filialen. Der Burger ist ein Nachahmerprodukt vom Start-up „Beyond Meat“ und zieht bereits heftige Kritik auf sich. Mehr Von Julia Löhr, Berlin

06.08.2019, 16:42 Uhr | Wirtschaft

Fleischersatz Fettes Umsatzplus für Beyond Meat

Der Trend zu fleischloser Ernährung verhilft Beyond Meat zu einem neuen Umsatzrekord. Die Börse fand trotz der beeindruckenden Zahlen einen Grund zu mäkeln. Mehr

30.07.2019, 07:49 Uhr | Finanzen

Geldanlage Mehr Merkel, weniger Trump

An den Aktienmärkten liegt in der Ruhe die Kraft – und in der Langeweile. Anleger können daher durchaus das Merkel-Prinzip des geduldigen Wartens und der ruhigen Hand auf ihr Depot übertragen. Mehr Von Daniel Mohr

20.07.2019, 17:05 Uhr | Finanzen

Geldvermögen Wie die Deutschen den Nullzinsen entkommen

Die Deutschen arbeiten meist hart für ihr Geld. Sie sollten aber auch ihr Geld stärker für sich arbeiten lassen. Mehr Von Daniel Mohr

15.07.2019, 15:54 Uhr | Finanzen

Fleischalternativen Rügenwalder Mühle opfert die Currywurst

Rügenwalder Mühle verkauft immer mehr Fleisch-Ersatzprodukte. Um in diesem Segment weiter zu wachsen, stellt die Metzger-Dynastie nun die Produktion einer deutschen Leibspeise ein. Mehr Von Stefanie Diemand

10.07.2019, 10:36 Uhr | Wirtschaft

Börsengänge in Amerika Die Wall Street hakt das Uber-Debakel ab

Die Aktienkurse von Börsenneulingen sind an Wall Street im zweiten Quartal um durchschnittlich 30 Prozent gestiegen. Analysten rechnen mit einem Rekordjahr. Mehr Von Norbert Kuls, New York

05.07.2019, 13:16 Uhr | Finanzen

Ersatzprodukte So umweltfreundlich ist die Alternative zum Fleisch

Immer mehr vegetarische und vegane Fleischalternativen kommen in den Handel und finden dort großen Absatz. Doch sind sie wirklich besser für das Klima und die Umwelt? Mehr Von Stefanie Diemand und Antonia Mannweiler

02.07.2019, 14:12 Uhr | Wirtschaft

Vereinigte Staaten Fast Food im Kulturkampf

Mindestlohn, Ersatzfleisch und der liebe Gott: In Amerikas Schnellrestaurants wird hart über politische Grundsatzfragen gerungen. Mehr Von Winand von Petersdorff, Washington

01.07.2019, 05:54 Uhr | Wirtschaft

„Beyond Meat“ und Co. Das sind die besten fleischlosen Burger-Patties

Fleischlos ist angesagt. Besonders gehypt werden gerade pflanzenbasierte Patties – für all jene, die beim Grillen nicht auf ihren Burger verzichten mögen. Doch können „Beyond Meat“ und Co. geschmacklich überzeugen? Ein Test. Mehr Von Thomas Platt

17.06.2019, 12:12 Uhr | Stil

Burger-Patties im Test Die Burger-Patties in der Einzelwertung

Können „Beyond Meat“ und Co. geschmacklich überzeugen? Mehr Von Thomas Platt

17.06.2019, 12:08 Uhr | Stil

Beyond Meat Nur ein Dämpfer für den fleischlosen Burger

Der Aktienkurs des Lebensmittelkonzerns Beyond Meat ist deutlich unter die Räder gekommen. Das Potential des Unternehmen wird aber unverändert hoch eingeschätzt. Mehr Von Antonia Mannweiler

13.06.2019, 14:22 Uhr | Finanzen

Begeisterung an der Börse Fleischersatz liegt im Trend

Das Unternehmen Beyond Meat begeistert mit herausragenden Wachstumszahlen und zeigt: Viele wollen auf Fleisch verzichten und greifen lieber zu Ersatzprodukten. Mehr

07.06.2019, 15:15 Uhr | Wirtschaft

Starkes Wachstum Fleischersatz begeistert Kapitalmarkt

Die Erfolgsgeschichte von Beyond Meat geht weiter. Nach starken Umsatzzahlen legte die Aktie um fast 20 Prozent zu. Ein Ende des Hypes scheint nicht in Sicht. Mehr

07.06.2019, 13:33 Uhr | Finanzen

Vegetarisches Fast Food Wollen wir wirklich Hamburger aus dem Labor?

McDonald’s und die Konkurrenz testen Burger auf Pflanzenbasis. Das wichtigste Argument der Anbieter ist die Annahme, dass pflanzliche Nahrung besser sei als Fleisch. Dabei steckt in dem vegetarischen Fast Food viel Chemie. Mehr Von Winand von Petersdorff, Washington

10.05.2019, 06:23 Uhr | Finanzen

Ernährungstrends Die Revolution auf dem Teller

Die großen Themen Nachhaltigkeit und Klimaschutz schaffen es auch in unsere Küchen: Werden wir alle bald „veggie“? Die Großindustrie glaubt daran und steckt Milliarden in alles, was irgendwie nach bio oder fleischlos klingt. Mehr Von Bettina Weiguny

21.04.2019, 08:22 Uhr | Wirtschaft

Anlegen in Biolebensmittel Vegan und Öko sind auch an der Börse voll im Trend

Auch Investoren möchten vom „Megatrend Ernährung“ profitieren. Wo Chancen liegen, tun sich auch Risiken auf. Anleger sollten sich nicht von Höhenflügen blenden lassen. Mehr

06.03.2019, 13:50 Uhr | Finanzen

Wiesenhof denkt neu „Wir werden Soja-Futter durch Insekten ersetzen“

Wiesenhof schlachtet fünf Millionen Hühner in der Woche. Und investiert jetzt in veganen Fleischersatz – und Insekten als Tierfutter. Inhaber Peter Wesjohann über die Zeitenwende im Schlachthaus. Mehr Von Jan Grossarth

20.08.2018, 07:02 Uhr | Wirtschaft

Start-Ups in Kalifornien Rettet Kunstfleisch das Klima?

Burger, die ohne echtes Blut bluten, und mehr: Jede Menge Start-ups setzten auf Laborfleisch und Imitate. Sogar Bill Gates mischt mit. Mehr Von Gustav Theile

31.07.2018, 18:57 Uhr | Wirtschaft

Größter Schlachter Europas Kein Schwein kauft Veggie-Wurst

Der Markt für Fleischersatzstoffe ist seit Monaten rückläufig. Seine eigenen Produkte hätten ihm nicht geschmeckt, sagt jetzt Clemens Tönnies, der größte Schlachter Europas – und stellt die Produktion vegetarischer Würste beinahe komplett ein. Mehr Von Jan Grossarth

17.04.2018, 20:44 Uhr | Wirtschaft

So essen die Deutschen Am liebsten immer noch: Sauerbraten

Von wegen nur noch vegan: Die Essgewohnheiten der Deutschen ändern sich erstaunlich langsam. Das gilt auch für den zuständigen Minister. Mehr Von Julia Löhr, Berlin

03.01.2018, 17:04 Uhr | Wirtschaft
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