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Ein Egomane, kein Egoist. Der Star-Koch Paul Bocuse wird 90 Jahre alt.
11.02.2016

Paul Bocuse Der Vater der neuen französischen Küche

Im Februar 2016 wurde die Kochlegende Paul Bocuse 90 Jahre alt. Kaum einer hat die Gourmet-Küche des 20. Jahrhunderts so geprägt wie der 3-Sterne-Koch. Er gilt als Vater der neuen, revolutionären französischen Küche und ist einer der ersten Popstars unter den Küchenchefs. 0