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Video: Reuters, Bild: F.A.Z. - FOTO DIETER RÜCHEL
03.04.2019

Neue Labor-Technologie Künstliches Fleisch wächst auf Gras

Fleisch aus dem Labor gilt vielen bereits heute als Lösung für den steigenden Fleischkonsum weltweit. Hohe Produktionskosten machen es bisher aber noch unerschwinglich. Wissenschaftler in Großbritannien forschen nun an einem neuen Verfahren, um das Fleisch aus dem Reagenzglas bald in die Supermarktregale bringen zu können. 0