Vegan-Koch Attila Hildmann : „Wir werden ja sehen, ob ich ausraste“

Der Vegan-Koch Attila Hildmann schreibt, dass er einer kritischen Journalistin gerne Pommes „in die Visage gestopft“ hätte. Dann lädt er sie und ihre Kollegen zum Essen ein – dazu stellt er ein Foto, das ihn mit Schusswaffe zeigt. Was soll das?
Es ist kein besonders schönes Gefühl, für jemanden gekocht zu haben, dem es dann nicht schmeckt. Attila Hildmann musste das am vergangenen Donnerstag erfahren. Im „Tagesspiegel“ hatte eine Journalistin geschrieben, dass der Tofu in Hildmanns „veganer Snackbar“ in Berlin die Konsistenz von Gummi habe, die Süßkartoffeln klebrig und die Brötchen labbrig seien. Dann arbeitete sie sich auch noch persönlich an dem „Gott der Veganer“ ab.





