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Kulinariktrend: Insekten erobern Australiens Speisekarten

© AFP
24.04.2017

Kulinariktrend Insekten erobern Australiens Speisekarten

Sie sind günstig, gesund und nachhaltig in der Produktion: Insekten auf dem Teller stehen für Milliarden Menschen schon heute auf dem Speiseplan, doch in vielen Ländern gibt es noch Vorbehalte. In Australien erwacht gerade der Trend. 8