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Molekularküche-Videoreihe: Luft essen in der Fastenzeit

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          06.03.2019

          Molekularküche-Videoreihe Luft essen in der Fastenzeit

          Die Fastenzeit ist angebrochen. In diesen beiden Rezepten treiben wir sie auf die Spitze. Es gibt Schäume von Chorizo und Roquefort auf Knäckebrot. Der Geschmack überrascht. Von Thomas A. Vilgis 0