Wein

Sechs Bundesländer leisten sich eigene Weinbaubetriebe. In die Bestenlisten schaffen es nur wenige von ihnen. Manche sind erst nach der Privatisierung aufgeblüht. Mehr Von Peter Badenhop 1 22

Vor genau 40 Jahren wurde die Rheininsel Mariannenaue zum Naturschutzgebiet deklariert. Sie ist Überwinterungsquartier und Brutstätte für zahlreiche Vogelarten. Mehr Von Oliver Bock, Eltville/Rüdesheim 7

333 Millionen Liter Sekt trinken die Deutschen im Jahr, besonders gern zu Silvester. Nicht selten kommen edle Tropfen aus dem Rheingau ins Glas. In den beiden größten Kellereien stehen Zäsuren an. Mehr Von Oliver Bock, Eltville/Wiesbaden 4

Helmut Solter gilt als der renommierteste Sektmacher im Rheingau. Er arbeitet schon im Weinberg auf die Sekterzeugung hin. Mehr Von Oliver Bock, Rüdesheim 4

Die Börse in Sydney haussiert weiter. Rohstoffanlagen werden bei den Investoren auf dem fünften Kontinent bevorzugt. Mehr Von Christoph Hein 8

Aurelio Montes Senior und Junior gehören zu den bekanntesten Winzern Chiles. Mit F.A.S.-Redaktuer Peter Badenhop trafen sie sich zu einer Weinprobe mit chilenischen und deutschen Weinen. Mehr 1 29

Wie kann man für den halben Erdball Filme machen, ohne sich selbst und die Zuschauer ständig zu unterfordern? Jodie Foster, unsere unermüdliche Zeitgenossin, weiß es. Mehr Von Nils Minkmar 8 87

Vom Trinken mit Laien: Kann es gelingen, einer Runde, die keine Ahnung von Wein hat, das Geheimnis des Genusses nahezubringen? Unser Weinkritiker Stuart Pigott wagt es. Das Protokoll eines feucht-lehrreichen Abends. Mehr 1 65

Mit Madeira wurde Falstaff glücklich und auf die amerikanische Unabhängigkeit angestoßen. Dann aber geriet der Wein aus der Mode - völlig zu Unrecht, denn auf seiner Heimatinsel wird er immer noch in Spitzenqualität produziert. Mehr Von Clemens Hoffmann 44