Nahrungsmittel

Ein Stück Acker mieten, um Kartoffeln und Möhren selbst zu ernten - das kommt bei immer mehr Städtern in Mode. Für diese Saison sind einige Felder bereits ausgebucht. Mehr Von Petra Kirchhoff 1 1

Der Handel mit Lebensmitteln, die nach den Speisevorschriften des Koran hergestellt werden, wird immer attraktiver. Experten bringt der Markt jedoch erst langsam hervor. Denn die Einzelhandelsketten zögern. Mehr 11 3

Die 700 Parkplätze am Einkaufszentrum in Konstanz reichen nicht mehr: Immer mehr Schweizer nutzen den starken Franken, um jenseits der Grenze billig einzukaufen. Selbst für Patrioten ist die Schmerzgrenze erreicht. Mehr Von Susanne Preuß, Kreuzlingen/Konstanz 0

Rewe hält im Wettlauf der Lebensmittelketten im Rhein-Main-Gebiet weiter die Spitzenposition. Bei Edeka läuft es dagegen offenbar viel langsamer als gewünscht. Präzise Informationen gibt das Haus lieber nicht. Mehr Von Jochen Remmert 0

Wilfried Rathert übernimmt als neues Mitglied im Vorstand die Finanzen der Bio-Supermarktkette Basic. Er führt nun gemeinsam mit dem Vorstandsvorsitzenden Stephan Paulke das Handelsunternehmen. Mehr 0

In der Mainmetropole gibt es viele Gemüsebauern. Dort, wo sich Händler und Erzeuger kennen, wie in der Kleinmarkthalle, läuft das Geschäft noch. Aber beim Großmarkt geht nicht mehr viel. Mehr 0

Deutschlands zweitgrößter Lebensmittelhändler stellt sich auf eine langwierige Sanierung des Discounters ein. Derweil erweist sich das deutsche Supermarktgeschäft als starker Wachstumstreiber. Mehr Von Brigitte Koch 0

Obwohl der Markt für Bio-Lebensmittel stagniert, kann Alnatura weiter glänzende Geschäftsergebnisse vorweisen. Neben dem Supermarktnetz in den großen Städten sind künftig verstärkt Neueröffnungen in der Provinz vorgesehen. Mehr Von Jan Grossarth 0

Bio boomt weiter: Die Alnatura-Kette hat ihre fünfte Filiale in Frankfurt eröffnet. Auch Maßanzüge sind gefragt. In Gestalt von Scabal kommt ein prominentes Atelier an den Main. Die Spielzeugbranche hat es dagegen schwer. Der Frankfurter Geschäfts-Bericht. Mehr Von Petra Kirchhoff 0