Milchviehzucht

Bei Landwirten ist vergifteter Futtermais gelandet - und damit in den Mägen der Tiere. Doch Milch ist laut Behörden bislang nicht belastet. Das Land Niedersachsen hat nun die Sperrung einiger Milchbetriebe aufgehoben. Mehr 4 4

Für Lebensmittelskandale gibt man Bauern und Industrie die Schuld. Doch die wirtschaften im Korsett großen Preisdrucks. Heute der Hühnerskandal - und schon morgen brüllt der Einkäufer vom Discount wieder: „15 Prozent billiger!“ Mehr Von Jan Grossarth 45 93

Verschärfte Kontrollen sollen die Verbraucher in Deutschland vor dem Betrug mit nicht ausgewiesenem Pferdefleisch in Fertigprodukten schützen. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) hat dafür einen „Nationalen Aktionsplan“ vorgelegt. Indes soll auch in einem Döner Pferdefleisch gefunden worden sein. Mehr 87 12

Die EU-Kommission schlägt vor, die Agrarsubventionen merklich zu verringern. Die deutsche Landwirtschaftsminiserin Ilse Aigner lehnt das ab: „Das wäre eine Katastrophe für die Landwirtschaft.“ Mehr 10 3

Bauern, Wirte und Gäste aus München und dem Umland haben eine Genossenschaft gegründet. Sie zieht den echt bayrischen Ochsen auf. Von dem gibt es noch zu wenige. Mehr Von Nadine Oberhuber 9 37

Um 9 Cent je Liter hat die Discount-Kette Aldi Süd die von ihr angebotene Milch verteuert. Je nach Fettgehalt ist das eine Teuerung von bis zu 20 Prozent. Auch Apfelsaft kostet mehr. Mehr 10 8

In der Schweiz sind 34.000 Kühe aus der Statistik verschwunden. Einfach so. Die Eidgenossen tappen im Dunkeln, niemand hat eine Erklärung - und ein Datenbankfehler liegt wohl auch nicht vor. Mehr Von Christina Hucklenbroich 7 25

Die Zahl der Nutztiere, die auf hessischen Bauernhöfen gehalten werden, sinkt; der Bedarf an Fleisch, Eiern und Milch wird längst nicht mehr aus dem eigenen Land gedeckt. Nun wirbt der Bauernverband für moderne Tierhaltung. Mehr Von Oliver Bock 6

Die Dürre in den Vereinigten Staaten lässt Futtermittelpreise steigen - dadurch müssen sich Verbraucher bald auf höhere Preise für Milch und Fleisch einstellen. Mehr 18 1