Bierbrauer
Das schlechte Wetter vermiest das Geschäft
Das warme Frühjahr hat den Bierabsatz gefördert. Doch die regenreichen Monate Juni und Juli haben das Plus zunichte gemacht. Absatzminus, teure Rohstoffe und harter Wettbewerb erhöhen den Druck in Deutschland.
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Rüdiger Köhn
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26.07.2011 18:01 Uhr | Wirtschaft
Hopfen
Das „grüne Gold“ ist richtig teuer geworden
Die Hopfenbauern in der Hallertau sind guter Dinge. Weil in China und Osteuropa immer mehr Bier getrunken wird, steigt die Nachfrage. Die Preise für den Bitterstoff haben sich stark verteuert. Sorgen macht den Bauern aber die Konzentration auf dem Biermarkt.
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Joachim Herr
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16.07.2008 19:26 Uhr | Wirtschaft
Steigender Konsum
Hopfen für China
Die Pflanzer in der Hallertau hoffen auf eine gute Ernte. Entscheidend ist das Wetter im August. Die sinkende Anbaufläche und der steigende Konsum treiben die Preise für den Biergrundstoff. Von Joachim Herr.
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Joachim Herr, München
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18.07.2007 20:33 Uhr | Wirtschaft
