Gemüse

Die Ehec-Entwarnung für Gurken, Tomaten und Salat bekam Landwirt Germes gar nicht sofort mit. Seit er auf seinem Gemüse sitzen bleibt, hat er einiges um die Ohren. Mehr Von Reiner Burger, Geldern 0

Der Ausbruch der Ehec-Infektionen hat den Konsum von Salat und Gemüse einbrechen lassen. Auf einem Sondertreffen haben sich die EU-Agrarminister jetzt grundsätzlich auf Hilfen für die betroffenen Bauern geeinigt. 150 Millionen Euro sind im Gespräch. Mehr Von Hendrik Kafsack, Robert von Lucius und Frank Pergande 0

Erstmals betrifft ein großer Lebensmittelskandal das Gemüse. Im Ehec-Fall führt die eilige Suche nach Schuldigen zu spanischen Bioerzeugern. Die Geschichte einer kafkaesken Woche für die deutschen Gemüsebauern. Mehr Von Jan Grossarth 0

Gurken sind als Ehec-Träger identifiziert. Doch wie und vor allem wo kam der Erreger auf die Gurken? Spanische Gemüsehändler fühlen sich als Sündenböcke missbraucht und weisen die Schuld deutschen Händlern zu. Diese wehren sich vehement. Mehr 0

Ministerpräsident Volker Bouffier (CDU) hat die Spargel-Saison in Hessen offiziell eröffnet. Der Regierungschef stach am Freitag auf dem Hof der Familie Merlau in Darmstadt einige Stangen des Edelgemüses. Mehr 0

Spargel und Erdbeeren leiden in Südhessen unter den kühlen Temperaturen. Die Ernte fällt bei dem Edelgemüse magerer aus als im vergangenen Jahr. Dies bringt den Spargelbauern aber höhere Preise. Die Erdbeerernte läuft zwei Wochen später an als üblich. Mehr 0

Der strenge Winter hat dem Spargel nicht geschadet - im Gegenteil. Experten sagen bei der Saisoneröffnung am Freitag ein besonders zartes Gemüse voraus. Mehr 0

Krumme Gurken und kleinwüchsige Aprikosen ließ man in den letzten zwanzig Jahren nicht in die Supermärkte hinein. Doch vom 1. Juli an wird der Verbraucher diese seltenen Arten häufiger zu Gesicht bekommen. Denn für zahlreiche Obst- und Gemüsesorten fallen die „Schönheitsnormen“ weg. Mehr 0

Mit einem Riesen-Spargel will Bauer Peter Lipp aus Weiterstadt ins Guinness-Buch der Rekorde. 108,1 Zentimeter wurden bei dem Exemplar gemessen, fast fünfmal so viel wie sonst üblich. Mehr 0