Beitrag
Ernährung
Das schmeckt uns nicht!
Marktwirtschaft funktioniert!
Nach meiner Erfahrung sind die Tomaten mittlerweile weniger schlimm als
früher (gut ist ganz anders, klar), auch bekommt man beim Metzger
wieder Fleisch und nicht nur Schuhsohlen. Das ist zuwenig, aber es zeigt
mE, daß eine Veränderung möglich ist. Was bereits
erwähnt wurde: in Nachbarländern, die mehr Wert auf gute
Lebensmittel legen (F, IT), ist das Qualitätsniveau im Schnitt
besser.
Daher sind solche Aufrufe sehr wichtig, die aufmuntern, sich einmal
aktiv darum zu kümmern. Als ich die ersten Zuchtchampignons
gegessen habe, fand ich sie - nun ja, sehr merkwürdig; ich war
Dosenpilze gewöhnt. Mittlerweile weiß ich natürlich,
daß wirklich frische Pilze noch besser sind.
Eine Gewöhnung an zu viel Salz und Geschmacksverstärker ist
allerdings schwieriger loszuwerden. Vielleicht ist es wirklich ein guter
Anfang, es mit Brot zu probieren, da ist zumindest diese
"Konkurrenz" geringer. Am besten selbst gebacken: Mehl, Hefe,
Wasser, weiter nichts!
Es sind 0 Antworten auf diese Lesermeinung vorhanden.
Lesermeinung am Artikel lesen, beantworten und empfehlen