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Pferdefleischskandal
„Billiges Fleisch ist ein grundsätzliches Problem“
Faulheit und Unwissenheit
außer Faulheit und Unwissenheit gibt es keinen Grund,
Fertiggerichte zu kaufen, gerade, wenn es sich um Nudeln handelt.
Man muss als Gesellschaft wieder lernen, dass man gut, günstig und
(wenn richtig organisiert) ohne viel Zeitaufwand kochen kann. Leider
lernt die junge Generation (bin selbst 24, Student)
größtenteils Essen nur aus (Schul-)Mensen,
Dönerläden/Fastfood und extravagante Kochshows kennen.
Dazu kommt, das viele ihr Fleisch nur aus dem Kühlregal kennen. Wir
Wirsing aussieht und dass er abends auf dem Markt nur 1€ das Kilo
kostet wissen auch die wenigsten.
Meineserachtens brauch wir in der Schule, auch auf Gymnasien, wieder
Hauswirtschaftsunterricht, damit wir wieder wirklichkeitsnah mit unserem
Essen konfrontiert werden, sollte das übers Elternhaus nicht
gegeben sein. So ein Wissen ist wichtiger und auch einfacher zu
vermitteln als die Euler'sche Zahl, das Faraday'sche Gesetz oder die
dritte Fremdsprache.
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