Kochen mit Liebe und Tüte: im Maggi Kochstudio in der Frankfurter Innenstadt
In der Neuen Kräme, zwischen Paulskirche und Liebfrauenkirche, liegt das Maggi-Kochstudio. Dort hat man drei Möglichkeiten: vorn Maggi-Produkte kaufen, in der Mitte Maggi-Produkte essen, hinten im Kochstudio kochen lernen. Wer hier gekocht hat, muss zur Strafe alles aufessen, erhält aber die „tolle Rezeptmappe“ und die „original Maggi Kochstudio Schürze“.
Das kulinarische Generalthema in diesem Monat ist allumfassend: „Von der Krabbe zur Weißwurst – Ein Streifzug durch Deutschland“. Mit mehreren Herden wirkt das Kochstudio aufgeräumt und zukunftsstark. Vorn im Laden zeigt sich die Vielfalt der Maggi-Produkte. Wer als Laie die Auswahl auf Tütensuppen oder Suppenwürfel limitiert glaubt, der irrt. Ja, man darf behaupten, dass die geschulteste Phantasie sich keine Vorstellung macht von der Allzuständigkeit des Maggi-Sortiments. Und die Namen dieser Produkte verraten so viel onomatopoetische Phantasie!
Der immerwährende Anlass eines grenzenlosen Staunens
Scheint in „Natur Pur Bio Fix Pasta Bolognese“ nicht Italiens Sonne auf den Teller? Vermittelt ein Produkt namens „Natur Pur Bio 5 Minuten Terrine Gemüsebouillon mit Nudeln“ nicht einen schönen Gleichklang aus Suggestivität und Zweckhaftigkeit? Besonders hübsch: die Schlüsselanhänger mit der Mini-Maggi-Flasche. Wer eine „Caribische Pumpkin Soup“ zubereiten möchte, ist angewiesen auf zwei Teelöffel Maggi Klare Hühnerbouillon.
Gleichfalls ist das Verfertigen eines Zwiebelkuchens ohne die Teigergänzung durch „1 Beutel Maggi Meisterklasse Zwiebelsuppe Feinschmecker Art“ undenkbar. Ich steuere das Maggi-Kochstudio immer wieder an. Nicht unbedingt ein Hort lukullischen Genusses (die Steinpilzsuppe mit Preiselbeer-Sahne neulich schmeckte furchtbar), sondern der immerwährende Anlass eines grenzenlosen Staunens. Wirklich gern hätte ich übrigens eine Maggi-Würzeflasche, mit meinem Vornamen bedruckt.
Das Maggi-Kochstudio liegt in der Neue Kräme 27. Die nächste S-Bahn-Station ist die Hauptwache.
Text: F.A.Z.
Bildmaterial: Julia Zimmermann
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