Ich wurde vor 14 Jahren in der Deutschen Klinik in Santiago de Chile am Herzen operiert: 4 by-passes. Seitdem vorgeschriebes Essen: Salat - Gemüse - Obst - Hühnerfleisch - Truthahnfleisch - Fisch (z.B. Lachs mit Omega 3). Etwa ein- oder zweimal im Monat esse ich ein kleines Stückchen gutes Rindfleisch ohne Fett. Nun bin ich 83 Jahre alt und es geht mir gut !!