Mittsommer

Der längste Tag ist das schönste Fest

Von Ellen Alpsten

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Alle packen an: Der Mittsommerbaum wird in einem Dorf in Leksand aufgestellt

16. Mai 2008 Mittsommer ist schon statistisch gesehen ein besonders kinderfreundliches Fest. Denn eine beeindruckende Zahl von Schweden ist im späten März geboren. Eine noch größere Zahl, eigentlich alle Schweden, sind ungemein stolz auf ihr Land, ihre Küche, ihre Sitten und Gebräuche. Nur nach langem Nachdenken geben sie zu, dass auch in Schweden nicht immer alles vollkommen ist: Im Winter kann es manchmal sehr dunkel sein, murmeln sie dann.

Kein Wunder also, dass zu Mittsommer, der längsten Nacht des Jahres, in der es in Skandinavien nicht dunkel wird, das gesamte Land zum Fest lädt - und alle, vom Kleinkind bis zum Greis, vom König bis zum Bettelmann, feiern mit. An diesem Wochenende, das dem 24. Juni des jeweiligen Jahres am nächsten liegt, zeigt sich das Land seinen Besuchern und vor allem Familien mit kleinen Kindern von seiner schönsten Seite. Dann ist Schweden genauso wie in Bullerby oder auf Saltkrokan, genauso, wie es Astrid Lindgren beschrieben hat - oder vielleicht sogar noch schöner.

Sandhamn ist das ideale Ausflugsziel für Familien

Das Fest beginnt am Mittsommarafton, dem Freitag des Wochenendes; in diesem Jahr ist das der 20.Juni. Wenn man dann in Stockholm ist, sollte man wie die Stockholmer feiern und aufs Land oder hinaus in die Schären fahren, Stockholms Archipel. Mehr als fünfzigtausend Inseln liegen weit verstreut in der Ostsee. Sandhamn, die Insel mit dem malerischen Dorf, das sich um den Hafen schmiegt, und den großen, sandigen Buchten, ist das ideale Ausflugsziel für Familien, die ein typisches Mittsommer feiern möchten. Sandhamn war früher nur ein Hafen für Lotsenboote und den Zoll, doch mit der Erfindung der Dampfschiffe kamen auch die Ausflügler. In den schmalen Gassen zwischen den buntbemalten Holzhäusern von Sandhamn By fahren keine Autos, dafür sonst alles andere: zur Familienkutsche umfunktionierte Gabelstapler, hoch mit Gütern und Einkäufen beladene Eseldroschken und Fahrräder, an denen hinten der Kinderwagen und vorne eine Schubkarre hängt.

Die Kinder ziehen gegen zehn Uhr vormittags mit Leiterwagen voller Zweige, Laub und Blumen zum Dorfplatz und helfen den Frauen beim Flechten der Blumenkränze, die alle in den Haaren tragen. Das Geheimnis ist dabei ein guter Blumendraht, und das Ergebnis schmeichelt ungemein. Unverheiratete Mädchen pflücken sieben verschiedene Blumen und legen den Kranz dann in der Nacht unter ihr Kopfkissen; im Traum soll ihnen so ihr künftiger Ehemann erscheinen.

Beim Mittsommerfest ist allein trinken verpönt

Gegen zwei Uhr nachmittags wird mit dem Aufstellen des Baumes begonnen, ehe sich alle zu einem Picknick mit Kaffee, Zimtschnecken, den Kanelbulle, und kleinen Kuchen oder Mazarintörtchen niederlassen. Wenn der eigene Vorrat nicht reicht, kann man sich in der ausgesprochen guten Bäckerei an der Dorfstraße oder auch am Festplatz Nachschub holen. Dann beginnen die Tänze zu Schifferklavier und Fidel, die im Chor gesungenen Lieder und die Spiele. Ehe ein schwedisches Kind noch richtig sprechen kann, kennt es schon die Mittsommernachtslieder etwa vom Wochenablauf mit Waschen, Kleider aufhängen und abhängen, dem Mangeln und dem Kirchgang, von dem dann alle freudig nach Hause springen; oder jenes von den kleinen Fröschen, die Ohren haben, aber keinen Schwanz, im Gegensatz zu den Fischen, die einen Schwanz, aber keine Ohren haben.

Nach den Spielen wartet im „Sands Café“ am Hafen oder im „Sandhamns Värdshus“ ein typisches Mittsommermahl. Wer dabei zu viel Schnaps trinkt, um noch die Planke der letzten Fähre zurück nach Stockholm zu betreten, kann auch im Hotel nebenan übernachten, das kostet dann allerdings hundertfünfzig Euro. Den Schnaps trinken die Schweden indes nur zur Vorspeise des Mittsommermahles: dem in Senf, Essig, Zucker, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen eingelegten Hering, der mit neuen Kartoffeln, einer dickflüssigen Sahnesoße, dem Grädfill, frisch gehacktem Dill und gekochten Eiern gegessen wird. Allein trinken ist verpönt. Nur gemeinsam wird das Glas zum Mund gehoben, und die Kinder tun es mit Limonade oder Fruchtsaft nach. Zu jedem „Skål!“ gibt es wieder ein Lied - wie das von der Möwe auf dem Mast, die sich nach Hering sehnt, oder jenes, in dem der Teufel Schifferklavier spielt und das bayerische Bier im Rinnstein fließt. Danach gibt es Wein und Bier mit der Hauptspeise und zur Nachspeise die vor Sommersonne prallen schwedischen Erdbeeren mit Sahne.

In Dalarna ist Schweden so schwedisch wie nirgendwo sonst

Mittsommer auf dem Land statt auf der Insel sollte für Besucher mit Kindern am besten Mittsommer in Dalarna bedeuten. Denn Schweden ist in dieser Gegend, die ungefähr drei Autostunden im Norden Stockholms liegt, so schwedisch wie nirgendwo sonst. Aus Dalarna stammen die berühmten aus Holz geschnitzten und dann bunt bemalten Pferde, und hier tragen Frauen und Mädchen zum Mittsommerfest noch die typische Tracht, die an ein Schwarzwald-Dirndl erinnert.

Durch Dalarna zieht sich wie eine türkisfarbene Sichel der Siljan-See, an dessen Nordspitze Mora liegt, während im Süden die Städte Leksand und Rättvik zu finden sind. In Mora ließ sich Ende des neunzehnten Jahrhunderts der Maler Anders Zorn nieder, der neben Carl Larsson und Bruno Lillefors der Dritte im Bunde der skandinavischen Malerfürsten war. Mittsommer in Dalarna, das lichterfüllte und glühende Aufblühen der Natur, hat Zorn immer wieder inspiriert. Sein reich und phantasievoll ausgestattetes Haus Zorngården kann besichtigt werden. In Leksand werden in der Abenddämmerung des 20. Juni bunt bemalte Boote zu Wasser gelassen, und am Siljansnäs zieht ein langer Festzug zum Mittsommerplatz, an dem das Fest bis in die Nacht weitergeht. Im Stadtpark von Rättvik beginnen die Feierlichkeiten erst am Nachmittag.

Die Schwermut ringt mit dem Frohsinn

Die Schweden selbst weisen gerne auf die Unterschiede zwischen dem Stockholmer Archipel und der zwischen den Städten Malmö und Göteborg gelegenen Westküste hin. Doch auch hier gibt es am Wochenende des 20.Juni nur eines: Mittsommer feiern. Ein besonderes Erlebnis sind die Feste im Schlosspark von Gunnebo und auf der Feste Älvsborg vor der Küste Göteborgs, auf der das Fest schon am Morgen des 20.Juni beginnt. Wer mit seinen Kindern in Göteborg selbst bleiben will, kann Mittsommer in Liseberg feiern, dem größten Vergnügungspark in Skandinavien, der an diesem Tag bis 23 Uhr geöffnet sein wird.

Nach Mittsommer geht es wieder auf den Winter zu. Die Schwermut ringt mit dem Frohsinn. In jedem Vorgarten weht noch weiter die schwedische Fahne, das Tuch so blau wie der Himmel, das Kreuz so golden wie die Sonne, die in der einzigen Nacht des Jahres, in der die Flagge nicht eingeholt werden muss, nicht untergeht. Aber keine Sorge, sagen die Schweden: Bald ist Weihnachten. Das ist nichts anderes als Mittsommer im Schnee - dieselben Lieder, dasselbe Essen, kommt wieder!

Text: F.A.Z.
Bildmaterial: REUTERS

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