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Kein Durst mehr Die Deutschen trinken immer weniger Bier

29.10.2007 ·  In diesem Sommer haben die Deutschen so wenig Bier getrunken wie seit sieben Jahren nicht mehr. Stattdessen steigt die Nachfrage nach Biermischungen. Radler statt Pils scheint der Trend an Deutschlands Theken.

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In diesem Sommer haben die Deutschen so wenig Bier getrunken wie seit sieben Jahren nicht mehr. Der Absatz der Brauereien und Bierlager sank von Juli bis September um 7,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden mitteilte. Damit gingen mit 27,4 Millionen Hektoliter Bier 2,1 Millionen weniger über den Ladentisch. Zuletzt gab es in einem dritten Quartal 2000 einen noch stärkeren Rückgang, nämlich von 7,4 Prozent.

„Wir haben keine Erklärung dafür. Der verregnete Sommer könnte allerdings ein Grund sein“, hieß es bei den Statistikern. In den Daten nicht enthalten sind alkoholfreie Biere und Importe von außerhalb der EU.

Biermischungen legen zu

Im vergangenen Jahr wirkte sich zumindest noch im Juli die Fußball-Weltmeisterschaft in Deutschland positiv aus: Der Absatz kletterte damals um 1,9 Prozent im dritten Quartal. Die WM hatte aber vor allem im zweiten Quartal für ein kräftiges Plus gesorgt.

Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen - machten im dritten Quartal 2007
1,2 Millionen Hektoliter des gesamten Bierabsatzes aus; das ist ein Plus von 1,3% gegenüber dem dritten Quartal 2006.

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