Home
http://www.faz.net/-gqe-78blj
HERAUSGEGEBEN VON WERNER D'INKA, JÜRGEN KAUBE, BERTHOLD KOHLER, HOLGER STELTZNER
CIO View

Handel Rewe gründet Restaurant-Kette

Rewe sucht offenbare neue Einnahmequellen in der Gastronomie. Der zweitgrößte Lebensmittelhändler in Deutschland plant Schnellrestaurants an und in Supermärkten.

© dapd Rewe lernt kochen

Ein erstes Bistro soll im Juni in direkter Verbindung mit einem Supermarkt eröffnen, sagte ein Sprecher des Kölner Handelskonzerns am Donnerstag und bestätigte damit Informationen der „Lebensmittel Zeitung“. Das geplante Selbstbedienungs-Restaurant werde Pasta, Pizza, Salat und Sandwiches sowohl zum Essen vor Ort als auch zum Mitnehmen anbieten. Auf der Getränkekarte stehe unter anderem Wein. Längerfristiges Ziel sei es, solche Bistros in Rewe-Supermärkte zu integrieren.

Das Projekt läuft bisher unter dem Titel „Made by Rewe“, wie die „Lebensmittel Zeitung“ weiter berichtete. Um das Projekt zum Erfolg zu führen soll Konzernchef Alain Caparros dem Bericht zufolge den Gründer des Gastronomiefilialisten „Vapiano“, Mark Korzilius, an Bord geholt haben. Dieser solle die Geschäftsidee gemeinsam mit Christiane Speck, Leiterin der Rewe-Abteilung Strategie/Projekte, vorantreiben. Das neue Gastro-Gespann bilde die Geschäftsführung der Smart People GmbH mit Sitz in Köln. Das Start-up suche derzeit in der Gastro-Szene Mitarbeiter für seinen ersten Standort in der Kölner City.

Quelle: DPA-AFX

 
()
Permalink

Hier können Sie die Rechte an diesem Artikel erwerben

Weitere Empfehlungen
Der Lokaltermin Curryhuhn und weißer Merlot

Keine weißen Tischdecken, kein Chichi: Das Papa Enj am Opernplatz will nicht so recht zu den anderen Restaurants dort passen. Ganz unprätentiös gibt sich das Lokal mit seiner schnörkellosen Küche. Der Lokaltermin. Mehr Von Peter Badenhop

02.08.2015, 16:11 Uhr | Rhein-Main
Riesen Sandwich 65 Meter lang und 1600 Kilogramm schwer

Ausgestattet mit hunderten Kilogramm Salat, Tomaten und Mayonnaise haben sich die Köche in Mexiko ans Werk gemacht. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Mehr

30.07.2015, 09:27 Uhr | Gesellschaft
Essen im Flugzeug Im Restaurant über den Wolken

Porzellangeschirr für die einen, Aluschalen für die anderen: Beim Essen im Flugzeug herrscht eine klare Klassentrennung. Lohnt sich der höhere Flugpreis kulinarisch? Ein Selbstversuch. Mehr Von Angelika Bucerius

27.07.2015, 11:51 Uhr | Stil
Supermarktbesuch Nahles wirbt für den Mindestlohn

Bundesarbeitsministerin Andrea Nahles hat den gesetzlichen Mindestlohn in Deutschland bei einem Supermarkt-Besuch als Erfolgsmodell bezeichnet. Mit dem Besuch in dem Supermarkt wollte sich die Ministerin über die Situation und die Herausforderungen im Lebensmittel-Einzelhandel informieren. Mehr

01.06.2015, 14:15 Uhr | Wirtschaft
London Um diesen Wolkenkratzer tobt ein Sturm

Vor zwei Jahren setzte er bereits Autos in Brand, jetzt gibt es abermals Wirbel um den Wolkenkratzer Walkie Talkie in London - buchstäblich: Er soll Sturmböen auslösen. Mehr Von Julian Dorn

30.07.2015, 21:16 Uhr | Wirtschaft

Veröffentlicht: 11.04.2013, 16:39 Uhr

Größe allein reicht nicht

Von Carsten Germis

Containerschiffe werden seit Jahren immer größer. In Hamburg wurde heute das größte der Welt getauft. Aber nicht nur die Größe, auch die Antriebstechnik der Schiffe wird sich ändern müssen. Mehr 4 4


Die Börse
Name Kurs Änderung
  Dax --  --
  F.A.Z.-Index --  --
  Dow Jones --  --
  Euro in Dollar --  --
  Gold --  --
  Rohöl Brent --  --
Nachrichten in 100 Sekunden
Nachrichten in 100 Sekunden