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Pariser Messen Im Frühling ein Fest für die Zeichnung

Der Pariser Salon du Dessin zeigt die schönsten Blätter aus der Vergangenheit, und die junge Messe Drawing Now ist unumgänglich für die Gegenwart. Mehr

26.03.2017, 10:00 Uhr | Feuilleton
Alle Artikel zu: Delikatessen
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Vor der letzten DFB-Partie Podolski ist der Kapitän der Herzen

Sein 130. Länderspiel gegen England wird das letzte für Lukas Podolski sein. Für seinen Abschied aus dem DFB-Team erweist der Bundestrainer seinem Angreifer am Ende eines langen gemeinsamen Weges eine besondere Ehre. Mehr Von Richard Leipold, Dortmund

21.03.2017, 17:29 Uhr | Sport

ICE-Bordrestaurant Wenn es nach nichts schmeckt, hat es gepasst

Alle kennen es, viele meiden es, und Hochgenuss erhofft sich dort wohl niemand: Wie schlimm steht es wirklich um das Bord Restaurant der Deutschen Bahn? Mehr Von Jakob Strobel y Serra

16.03.2017, 20:09 Uhr | Feuilleton

Fußball-Weltverband Fifa schließt Putin-Freund Mutko aus

Der Russe darf nicht mehr ins mächtige Council gewählt werden. Der Fußball-Weltverband schweigt zu der delikaten Personalie, die Fragen aufwirft. Denn der Grund für die Sanktion ist nicht der russische Doping-Skandal. Mehr

10.03.2017, 12:15 Uhr | Sport

Boulez-Konzertsaal Auch Berlin hat einen Klangtempel

Es gibt nicht nur die Elbphilharmonie in Hamburg: Der neueröffnete Pierre-Boulez-Saal in Berlin ist ganz aus Holz und schenkt manchem Traum den perfekten Raum. Mehr Von Jan Brachmann

05.03.2017, 20:03 Uhr | Feuilleton

Dialoge in Filmen und Serien Lustig? Nicht auf Deutsch!

Deutsche Zuschauer erleben die Stars der Film- und Serienwelt nur als bewegte Abziehbilder. Die Synchronisation raubt ihnen den eigenen Ton und die Sprache. Ein Selbstversuch zeigt, was uns dabei alles entgeht. Mehr Von Klaus Ungerer

04.03.2017, 20:16 Uhr | Gesellschaft

Der Lokaltermin Frühstückssuppe und Wok-Ente

In dem angenehm familiären und unaufgeregten Restaurant Binh Minh an der Frankfurter Ostendstraße gibt es allerlei vietnamesische Spezialitäten. Der Lokaltermin. Mehr Von Peter Badenhop, Frankfurt

04.03.2017, 13:01 Uhr | Rhein-Main

Diktatwettbewerb in Frankfurt In der Kasserolle gärt das Frikassee

Appetitlich ist die Geschichte nicht gerade. Aber für Orthographie-Gourmets bot das Frankfurter Stadtfinale des großen Diktatwettbewerbs einige Leckereien. Mehr Von Matthias Trautsch, Frankfurt

04.03.2017, 11:07 Uhr | Rhein-Main

Rätselhaftes Verhalten Hirsch schließt sich einer Rinderherde an

Von wegen scheu! Rothirsch Sven hat sich nahe Flensburg einer Herde von Galloways angeschlossen. Statt sich unter Artgenossen zu tummeln, kehrt er immer wieder zu den Rindern zurück. Mehr

26.02.2017, 12:13 Uhr | Gesellschaft

Kolumne Geschmackssache Das deutsche Rostbratwurstdilemma

Machen wir uns nichts vor: Der deutsche Osten ist noch immer eine kulinarische Ödnis. Umso dankbarer ist man für Oasen des Genusses wie Johannes Wallners Restaurant Clara in Erfurt. Mehr Von Jakob Strobel y Serra

17.02.2017, 13:53 Uhr | Stil

Gulasch im Test Mit dem Hirtentopf begann es

Fleisch, Zwiebel, Paprika: Gulasch ist ein Klassiker, lange verzehrfähig, ideal für viele Anlässe. Auch als Fertiggericht ist es zu haben, in Dose oder Glas – Anlass für einen Geschmackstest. Mehr Von Thomas Platt

14.02.2017, 11:46 Uhr | Stil

Beruf mit Tücken Arme Floristen

Am Valentinstag stehen Blumenverkäufer im Mittelpunkt. Ansonsten aber türmen sich die Probleme. Schlechte Bezahlung und Nachwuchsmangel drücken die Stimmung. Mehr

11.02.2017, 07:08 Uhr | Beruf-Chance

Südafrikaner Gerrie Nel Vom Star-Ermittler zum Privatdetektiv

Er hat Oscar Pistorius hinter Gitter gebracht. Jetzt ist der berühmte südafrikanische Staatsanwalt Gerrie Nel überraschend zurückgetreten. Im Auftrag einer Bürgerrechtsorganisation nimmt er sich künftig besonders delikater Fälle an. Mehr Von Thomas Scheen, Nairobi

02.02.2017, 12:28 Uhr | Gesellschaft

Netzrätsel Sing, mei Sachse, sing!

Es gibt so gut wie nichts, was es nicht gibt im Netz der Netze: Geniales, Interessantes, Nützliches und herrlich Überflüssiges. Diesmal: Internetseiten in Mundart. Mehr Von Jochen Reinecke

29.01.2017, 08:00 Uhr | Wissen

Der Lokaltermin Luxus in Knollenform

Alberto Sermonetas Anspruch wird schon bei der Ausstattung des Lokals deutlich: Dunkles Holz, karierte Stoffe und Leder dominieren die Einrichtung des Tartufi&Friends im Westend. Mehr Von Peter Badenhop, Frankfurt

07.01.2017, 13:04 Uhr | Rhein-Main

Tintenfische Warum nicht mal Takoyaki?

Millionen Tonnen von Tintenfisch werden jedes Jahr aus den Ozeanen gezogen. Die Weichtiere schätzt man vor allem in der asiatischen Küche und am Mittelmeer. Wie steht es um die Bestände? Mehr Von Sonja Kastilan

05.01.2017, 15:39 Uhr | Wissen

Kai Althoff im MoMA Die eigensinnigste Ausstellung des Jahres

Als das Museum of Modern Art den Kölner Künstler Kai Althoff zu einer Retrospektive einlud, wusste es offenbar nicht, worauf es sich einließ: Die Geschichte eines beispielhaften Kampfes zwischen Individuum und Institution. Mehr Von Kolja Reichert, New York

31.12.2016, 08:38 Uhr | Feuilleton

Geldpolitik in Amerika Was eine Zinserhöhung der Fed bewirken könnte

Die amerikanische Notenbank Federal Reserve wird heute Abend wahrscheinlich den Leitzins anheben. Ein kleiner Schritt für die Zentralbanker mit großer Wirkung weltweit. Mehr

14.12.2016, 10:57 Uhr | Finanzen

Rinderfilet und Champagner Zu Weihnachten setzen die Discounter auf den kleinen Luxus

Vor dem Fest machen in den Regalen und Tiefkühltruhen von Aldi, Lidl und Co. Rinderfilet, Rehmedaillons und Champagner den normalen Angeboten Konkurrenz. Das steigert nicht nur die Umsätze, es dient auch dem Imagewandel. Mehr

13.12.2016, 09:39 Uhr | Finanzen

Gänsebraten Im Akkord in die Röhre

Das traditionelle Gänseessen vor Weihnachten ist so beliebt wie nie zuvor. Und das Angebot für Genießer ist groß. Mehr Von Peter Badenhop, Rhein-Main

09.12.2016, 12:01 Uhr | Rhein-Main

Hessen wird 70 Blut, Vanille und viel Geschichte

Des is weklisch e Grund zum Feiern: Hessen wird 70. Ob Schweinefleisch im Kuchen, Märchensammler oder handfeste Geschichte, das Bundesland hat viel zu bieten. Mehr

24.11.2016, 23:20 Uhr | Rhein-Main

Interview mit einem Wildhüter Der Hass auf uns Jäger ist fürchterlich

Bernd Moos-Achenbach geht seit 33 Jahren in seinem Revier auf die Pirsch. Jetzt gibt der Jäger auf. Vorher rechnet er ab mit naiven Tierfreunden, Nacht-Joggern und sonstigen Störenfrieden im Wald. Mehr Von Bettina Weiguny

21.11.2016, 15:28 Uhr | Wirtschaft

2:2 bei Hoffenheim Ein kleines Hamburger Lebenszeichen

Mit viel Kampf und etwas Glück erringt der HSV mit Trainer Gisdol an dessen alter Wirkungsstätte einen Punkt – bleibt aber Letzter. Bei den Hamburgern überzeugt ein fast Vergessener. Und Hoffenheim vergibt zum Schluss größte Chancen. Mehr Von Michael Wittershagen, Sinsheim

20.11.2016, 17:33 Uhr | Sport

Wilderei Schuppentiere: Gejagt bis zum Verschwinden

Das Fleisch eine Delikatesse, die Schuppen eine traditionelle Medizin - Schuppentiere werden gejagt und geschmuggelt, wie keine andere Art an Säugetieren. Mehr

18.11.2016, 02:00 Uhr | Gesellschaft

Backen mit Kindern Rühren, kneten, entspannen

Backen mit Kindern macht allen Spaß, verschlingt aber Zeit, die Eltern oft nicht haben. Die besten Tipps, wie es schnell und einfach geht. Mehr Von Ursula Kals

16.11.2016, 11:59 Uhr | Stil
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